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2020-07-23
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一大朝早同朋友行完港島徑⛰️，由黃泥涌落返銅鑼灣，因為天氣太熱🥵 又啱啱行完山嘅關係，老編本身已經冇乜胃口食嘢，淨係想食啲凍冰冰嘅甜品消暑兼解渴💨，但係同行嘅朋友就覺得好肚餓又想食啲飽肚啲嘅食物，所以一時間諗唔到應該去邊度同時滿足我地兩個截然不同嘅需要，諗住搭車落咗時代廣場再算。落咗車啱啱經過鵝頸橋底嘅時候，見到一間以前中學成日放學都走過嚟食下午茶嘅鋪頭，諗都唔駛諗就決定入去食個輕便午餐。呢一間小店就係人和荳品廠，佢嘅位置啱啱喺正鵝頸橋底嘅隔離，旁邊就係灣仔街市，對面就係好多過海巴士嘅鵝頸橋巴士站，地理位置非常方便。據我所知除咗鵝頸橋底呢一間分店之外，渣甸坊嗰邊亦都有一家，另外旺角嗰頭都有兩家，都算係一間連鎖式嘅豆製食品小店！入到去店舖嘅空間唔算好大，店內設計簡單樸素，冇乜太多花巧嘢，座位亦都係以舊式嘅直木凳為主，整間店舖大概最多可以容納20人左右，係一間實而不華嘅小店，仲有滿滿以前同中學同學落嚟食嘢嘅回憶添。入到舖頭右邊首先見到一個開放式嘅廚房，展板上鋪滿左一嚿嚿魚肉豆腐，聞到都香噴噴，雖然小店嘅設備睇得出都用咗好長嘅一段時間，唔算新，但整體來講都係好整齊好乾淨。好香嘅魚肉豆腐製作中
落咗車啱啱經過鵝頸橋底嘅時候，見到一間以前中學成日放學都走過嚟食下午茶嘅鋪頭，諗都唔駛諗就決定入去食個輕便午餐。
呢一間小店就係人和荳品廠，佢嘅位置啱啱喺正鵝頸橋底嘅隔離，旁邊就係灣仔街市，對面就係好多過海巴士嘅鵝頸橋巴士站，地理位置非常方便。據我所知除咗鵝頸橋底呢一間分店之外，渣甸坊嗰邊亦都有一家，另外旺角嗰頭都有兩家，都算係一間連鎖式嘅豆製食品小店！
入到去店舖嘅空間唔算好大，店內設計簡單樸素，冇乜太多花巧嘢，座位亦都係以舊式嘅直木凳為主，整間店舖大概最多可以容納20人左右，係一間實而不華嘅小店，仲有滿滿以前同中學同學落嚟食嘢嘅回憶添。
入到舖頭右邊首先見到一個開放式嘅廚房，展板上鋪滿左一嚿嚿魚肉豆腐，聞到都香噴噴，雖然小店嘅設備睇得出都用咗好長嘅一段時間，唔算新，但整體來講都係好整齊好乾淨。
好香嘅魚肉豆腐製作中 😋豆腐花類
豆漿, 小食類
同朋友喺店裏面兩個人揀咗一張四人枱坐，小店嘅餐牌只有兩頁，一頁全部都係豆腐花類，另一頁就有豆漿同埋一啲小食，選擇唔多，但每一碟嘅價錢都只係$20內，感覺好抵食！
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睇完餐牌之後，同朋友一共嗌咗兩碗豆腐花同三碟小食。雖然話就話小食，但每一碟嘅份量都好大，食完就好似食咗一餐正餐咁，性價比好高！而且上菜嘅速度非常快，我哋落咗單5分鐘之後就已經開始列咗啲小食，啱晒啲趕時間嘅人過嚟快吃一餐。
豉油王炒麵
$16
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碗柴魚花生粥
$20
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滷水豆腐豆卜（$16 ）
滷水豆腐豆卜
$16
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滷水豆腐
$16
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滷水豆卜
$16
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滷水豆卜
$16
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豆卜嘅豆味亦好重，食落口啲滷水汁咇曬出黎好香口，配粥食又得！
朱古力豆腐花
$16
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食完三個一啲都唔小嘅小食之後，我地就嗌埋甜品，朋友揀咗花奶豆腐花（凍）（$16 ）而中意朱古力味產品嘅我當然就嗌咗碗朱古力豆腐花（凍）（ $16 ）啦！
朱古力豆腐花
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花奶豆腐花
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花奶豆腐花
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總括嚟講，人和荳品廠真係實惠之選，食物平靚正之餘上餐速度仲好快添，當然價錢上已經冇以前中學嗰陣咁平，但係依然係好抵食，喺度仲可以搵返好多中學嘅感覺同回憶，呢啲就真係用錢都買唔到啦！🥰🥰
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