洪記潮州滷味

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第一次到宋皇臺站, 參加聖誕主題工作坊, 之後向土瓜灣方向走地方吃些小食, 經過這間潮州鹵水店, 看到有老公最愛吃的豬耳, 而我亦有多款鹵水想試, 就決定買個鹵水雜飯再加些鹵水食物回家跟家人一起分享鹵水雜飯 選了三款 $55非常足料好味, 更附有例湯, 亦有豆腐片及泡菜豬脷肉質細嫩不肥膩, 夠入味, 非常可口鵝肝很有質素，口感柔軟，入口溶化，肝香濃郁紅腸非常惹味豬耳 $20口感爽脆又彈牙, 又滿有的骨膠原感覺鴨掌翼 $30鹵水很入味, 吃得很滋味鹵水豆腐 $10豆腐非常香滑整體質素非常好, 而且全部都大大份, 性價比極高👍😋