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2021-04-14
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朋友跟我說東涌富東商場有間隱世西餐廳，因為是位於富東邨街市外面。今日行完大澳，回程就順便去吃埋個晚餐才回家😉Amante Bar & Restaurant ，裝修簡潔得來又帶點情調，在這𥚃邊喝邊聊邊食蠻舒服的啊😚法國生蠔，肉質肥厚，海水味重且鮮甜！是日餐湯，蕃茄濃湯，真係好濃郁，好濃的蕃茄味！bone marrow ，原來可以這樣食，很特別，跟香脆的麵包一起食👍🏻黑松露蟹肉蘆筍意粉，蟹肉碎上混入意粉和醬汁內，所以吃意粉時亦會有啖啖的蟹肉！醬汁亦夠香滑且夠多而且不會蓋過黑松露的味，意粉軟硬適中且入味！美國肉眼配燒汁，肉眼肉質粉嫩，重牛味，配菜不是普通的薯條而是一整個薯仔，薯仔上面有舖了一隔酸酸甜甜的醬汁，跟薯仔很匹配，而且薯仔焗得剛剛好，不會太硬或太蓉！咁有情調的晚餐又怎能少咗甜品和Cocktail - Fruit punch and Shirley Temple 🥰🥰🥰
Amante Bar & Restaurant ，裝修簡潔得來又帶點情調，在這𥚃邊喝邊聊邊食蠻舒服的啊😚
法國生蠔，肉質肥厚，海水味重且鮮甜！
是日餐湯，蕃茄濃湯，真係好濃郁，好濃的蕃茄味！
bone marrow ，原來可以這樣食，很特別，跟香脆的麵包一起食👍🏻
黑松露蟹肉蘆筍意粉，蟹肉碎上混入意粉和醬汁內，所以吃意粉時亦會有啖啖的蟹肉！醬汁亦夠香滑且夠多而且不會蓋過黑松露的味，意粉軟硬適中且入味！
美國肉眼配燒汁，肉眼肉質粉嫩，重牛味，配菜不是普通的薯條而是一整個薯仔，薯仔上面有舖了一隔酸酸甜甜的醬汁，跟薯仔很匹配，而且薯仔焗得剛剛好，不會太硬或太蓉！
咁有情調的晚餐又怎能少咗甜品和Cocktail - Fruit punch and Shirley Temple 🥰🥰🥰
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