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2017-04-19
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今日同朋友入元朗掃街食好西，終點站就係呢間餐廳。餐廳位於西菁街富達廣場地下，置於街角，遠處已經見到大大個招牌'Forever Restaurant'。未到7點餐廳已經坐左有7成客人，建議大家好似我地咁book左枱先黎啦。被安排入座後，店員為我地每人送上一杯welcome drink, 今日嘅welcome drink係橙汁，相當refreshing，又可以清清味蕾。有選擇困難症嘅我地叫左2份set dinner。是日頭盤係酥皮海鮮批，酥皮焗得酥香，夾住彈牙魷魚同蝦仁一齊食，口感豐富。是日沙律係basic嘅mozzarella tomato salad, 無咩花巧，勝在夠新鮮。是日餐湯係薯仔忌廉湯，夠熱夠滑，仲食到粒粒薯仔。美國頂級1855安格斯肉眼扒（10安士）$228哇哇哇！我地哇左出聲，因為太大塊啦！成塊面咁太！肉眼扒薄身嘅，兩邊煎得微焦，食落有少許香脆，入面肉質粉嫩，剛剛好五成熟，牛味略欠奉，但都夠juicy。香煎挪威三文魚鮮茄忌廉汁手作麵 $168手作麵我地揀左闊蛋麵，麵質較粉糯軟身，唔係彈牙個隻，但掛汁力好強，每條麵都掛滿香濃creamy嘅忌廉汁，汁加左鮮茄同雜菇，夾雜少許酸
未到7點餐廳已經坐左有7成客人，建議大家好似我地咁book左枱先黎啦。
被安排入座後，店員為我地每人送上一杯welcome drink, 今日嘅welcome drink係橙汁，相當refreshing，又可以清清味蕾。
有選擇困難症嘅我地叫左2份set dinner。是日頭盤係酥皮海鮮批，酥皮焗得酥香，夾住彈牙魷魚同蝦仁一齊食，口感豐富。
是日沙律係basic嘅mozzarella tomato salad, 無咩花巧，勝在夠新鮮。
是日餐湯係薯仔忌廉湯，夠熱夠滑，仲食到粒粒薯仔。
美國頂級1855安格斯肉眼扒（10安士）$228
哇哇哇！我地哇左出聲，因為太大塊啦！成塊面咁太！肉眼扒薄身嘅，兩邊煎得微焦，食落有少許香脆，入面肉質粉嫩，剛剛好五成熟，牛味略欠奉，但都夠juicy。香煎挪威三文魚鮮茄忌廉汁手作麵 $168
手作麵我地揀左闊蛋麵，麵質較粉糯軟身，唔係彈牙個隻，但掛汁力好強，每條麵都掛滿香濃creamy嘅忌廉汁，汁加左鮮茄同雜菇，夾雜少許酸味及菇香味。最精彩係三文魚扒，魚皮煎得香脆，魚肉嫩滑，正！精選甜品
甜品絕對唔hea, 係大大件藍莓芝士蛋糕同士多啤梨芝士餅，藍莓芝士蛋糕厚實香濃，士多啤梨芝士餅軟滑清新，為成餐飯作出完美終結。$488+10% 價格超值！食物份量、食物質素、服務同環境都好好，去元朗玩嘅朋友可以去試試。
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