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2020-01-16
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早兩日同個朋友行街shopping,喺新都城行到攰攰地又餓餓地,於是就喺商場裡面搵野食喇!初初行過見到薈亞廚房,裝修都幾新淨,初初仲以為係西餐廳,睇睇menu先發現係薈萃亞洲菜色嘅餐廳。兩個人緊係嗌個二人套餐啦,乜都有之餘又夠飽!先嚟一個椰子煲雞湯,有蠟燭仔喺底下保持湯嘅熱度,個湯非常足料,好多椰子片,啖啖濃郁鮮甜嘅雞味,椰子同雞嘅配搭非常開胃!我係一個無辣不歡嘅人,跟住上嘅係馬拉盞炒通菜,菜好新鮮爽口,朋友覺得辣度剛剛好,我就鍾意再辣小小。精選三小拼有驚喜,炸薄脆蝦餅脆得嚟之餘又唔會太油,蝦味又夠,食完好想encore再食多次!主菜係秘製去骨海南雞配雞油飯,秘製整嘅雞皮好香,雞肉亦都好幼滑,我建議大家試下唔點醬,就可以細味到廚師秘製嘅香味。
兩個人緊係嗌個二人套餐啦,乜都有之餘又夠飽!
先嚟一個椰子煲雞湯,有蠟燭仔喺底下保持湯嘅熱度,個湯非常足料,好多椰子片,啖啖濃郁鮮甜嘅雞味,椰子同雞嘅配搭非常開胃!
我係一個無辣不歡嘅人,跟住上嘅係馬拉盞炒通菜,菜好新鮮爽口,朋友覺得辣度剛剛好,我就鍾意再辣小小。
精選三小拼有驚喜,炸薄脆蝦餅脆得嚟之餘又唔會太油,蝦味又夠,食完好想encore再食多次!
主菜係秘製去骨海南雞配雞油飯,秘製整嘅雞皮好香,雞肉亦都好幼滑,我建議大家試下唔點醬,就可以細味到廚師秘製嘅香味。
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