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2023-05-08
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話說今日紅雨，真係去邊都冇心情，喺屋企瞓完個晏覺之後，起身竟然見到冇乜雨，於是出咗去行咗個圈，high tea之後買咗啲外賣返屋企食今次嚟到上環一間台灣小店，見到張餐牌已經開心到不得了，款式選擇好多！我揀咗兩款主食同幾款小食返屋企慢慢試📍麻辣牛肉刀削麵一定要讚吓呢一個嘅刀削麵！麵嘅質地爽口彈牙，而且麻辣牛肉嘅湯底勁香勁好食！完全係地道台灣牛肉麵嘅味道啊！強力推薦！牛肉非常淋，但淋得來又會有口感，成個配搭好正！📍雞脾肉肉燥飯雞髀肉非常嫩滑，加上肉燥嘅味道，不知不覺間就可以食晒成個飯！而且雞髀肉好Juicy，肉燥飯都係好正宗嘅台灣肉燥飯嘅味道！📍玉米起司蛋餅強力推薦一款小食！蛋餅加上芝士同粟米，口感勁好！而且再加上醬汁，係我最愛既味道！📍台式水煎香腸餐廳有比埋蒜泥比客人自行沾上，香腸係正宗既台灣香腸，彈牙好食！喜歡蒜味既沾上蒜泥，味道更提升唔少呢📍滷味拼盤台式嘅滷味，我每款都好喜歡，所以揀咗呢個拼盤，有我最愛嘅百頁豆腐，花枝丸，貢丸，滷蛋，雞腿肉，每款都滷得好入味，但唔會過咸，味道剛剛好👍🏻而且烹調時間都控制得，唔會令食物over cook 而變鞋，讚呀👍🏻📍鹽酥雞我成日都試唔同地方既鹽酥
今次嚟到上環一間台灣小店，見到張餐牌已經開心到不得了，款式選擇好多！我揀咗兩款主食同幾款小食返屋企慢慢試
📍麻辣牛肉刀削麵
一定要讚吓呢一個嘅刀削麵！麵嘅質地爽口彈牙，而且麻辣牛肉嘅湯底勁香勁好食！完全係地道台灣牛肉麵嘅味道啊！強力推薦！牛肉非常淋，但淋得來又會有口感，成個配搭好正！
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📍雞脾肉肉燥飯
雞髀肉非常嫩滑，加上肉燥嘅味道，不知不覺間就可以食晒成個飯！而且雞髀肉好Juicy，肉燥飯都係好正宗嘅台灣肉燥飯嘅味道！
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📍玉米起司蛋餅
強力推薦一款小食！蛋餅加上芝士同粟米，口感勁好！而且再加上醬汁，係我最愛既味道！
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📍台式水煎香腸
餐廳有比埋蒜泥比客人自行沾上，香腸係正宗既台灣香腸，彈牙好食！喜歡蒜味既沾上蒜泥，味道更提升唔少呢
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📍滷味拼盤
台式嘅滷味，我每款都好喜歡，所以揀咗呢個拼盤，有我最愛嘅百頁豆腐，花枝丸，貢丸，滷蛋，雞腿肉，每款都滷得好入味，但唔會過咸，味道剛剛好👍🏻而且烹調時間都控制得，唔會令食物over cook 而變鞋，讚呀👍🏻
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📍鹽酥雞
我成日都試唔同地方既鹽酥雞，餐廳嘅鹽酥雞揸得好香脆，而且鹽酥雞嘅味道都調配得好好，即使外賣返屋企食都仲可以好脆👍🏻
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📍椒鹽花枝丸
以前去咗台灣旅行，成日都食花枝丸，今次見到就梗係唔會放過啦！花枝丸一分為二，方便客人食用，而且椒鹽味道都好足夠，加上椒鹽味令花枝丸嘅味道惹味😍
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除咗主食同小食之外，仲有唔少既台式手調飲品同甜品，今次太豐富啦，下次再黎一定要試👍🏻
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