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2024-03-18
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光顧Amour 巳多年，皆因性價比高，食物質素好但價錢相宜，套餐包湯、主菜、甜品加餐飲才幾十元！最近知道可以預訂龍蝦套餐，專誠和朋友去試下。芝士焗龍蝦套餐 $220主角出場了！原隻龍蝦尾巳拆肉放殼上，上鋪焗至微脆的芝士，味鮮彈牙的龍蝦肉 配上 甘香濃厚的芝士，互相融合，口感豐富米蘭雞扒配香蒜蕃茄意粉套餐 $85記得初吃米蘭雞扒時完全是驚艷：芝士的咸香味芬芳撲鼻，雞肉 juicy，沒想過簡單的鷄扒原來加點小變化已可將味道提升至另一層次！蕃茄意粉蒜香味濃，越吃越開胃餐後分別點了 吉士蛋 和 藍梅芝士餅 配熱Mocha吉士蛋的甜 跟 焦糖的苦 是絕配，可惜這次焦糖汁不夠，影響了整體表現最受不了芝士餅死甜，無論什麼口味都只得糖味！但Amour的芝士餅沒犯此毛病，適中的甜度讓人有機會嘗到 藍梅味 結合 芝士味 的平衡 ; 一口咖啡一口芝士餅，人生的小確幸其實最愛的是Tiramisu, 不過要有緣才能遇上，唯有寄望下次…….
芝士焗龍蝦套餐 $220
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主角出場了！原隻龍蝦尾巳拆肉放殼上，上鋪焗至微脆的芝士，味鮮彈牙的龍蝦肉 配上 甘香濃厚的芝士，互相融合，口感豐富
米蘭雞扒配香蒜蕃茄意粉套餐 $85
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餐後分別點了 吉士蛋 和 藍梅芝士餅 配熱Mocha
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吉士蛋的甜 跟 焦糖的苦 是絕配，可惜這次焦糖汁不夠，影響了整體表現
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最受不了芝士餅死甜，無論什麼口味都只得糖味！但Amour的芝士餅沒犯此毛病，適中的甜度讓人有機會嘗到 藍梅味 結合 芝士味 的平衡 ; 一口咖啡一口芝士餅，人生的小確幸
其實最愛的是Tiramisu, 不過要有緣才能遇上，唯有寄望下次…….
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