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2022-01-25
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晚上禁堂食，每天都得想想有甚麼新口味方便買回家吃。見到灣仔地鐵站對面有新開的日式料理外賣店【寿司造】，門面光鮮亮麗，食物選擇豐富，由壽司、刺身、飯糰及丼飯都有，便來嚐嚐。店內食品由擁有20多年經驗的壽司師傅現場即製，食材由多個日本漁市場直送到港，按時令挑選。灣仔店有3款鮮魚熟成壽司及3款新創作卷物限量供應。日本松葉蟹肉蟹膏卷 ($88)是灣仔店三款新創作卷物之一，賣相精緻。卷物用上頂級松葉蟹肉及日本直送的蟹膏及飛魚籽，鮮甜軟滑的蟹肉結合甘香濃郁的蟹膏，加上口感清脆富鹹香的飛魚籽，滋味十足。蒲燒鰻魚飯 ($68)吃前放微波爐番熱2分鐘，就可吃到熱辣辣的鰻魚飯。一客有2件珍寶饅魚，肥美飽滿啖啖肉。日本米飯黏性適中米香濃郁，配上大量蛋絲和漬物，非常豐富。如果鰻魚汁可以再多一些，定更美味。雜錦壽司9件入 ($88)因愛吃花之戀而選這款，一客有三文魚、帆立貝、花之戀、加州卷共9件。三文魚和帆立貝比市面上的外帶壽司新鮮，花之戀以厚身三文魚配上沙律醬及大量蟹籽，滿口軟滑中帶卜卜脆，很有層次感。雜錦壽司8件入($58)一客8件有火灸三文魚、熟蝦、蟹捧、玉子、鰻魚，價錢非常超值。壽司以熟食為主，很適合小
晚上禁堂食，每天都得想想有甚麼新口味方便買回家吃。見到灣仔地鐵站對面有新開的日式料理外賣店【寿司造】，門面光鮮亮麗，食物選擇豐富，由壽司、刺身、飯糰及丼飯都有，便來嚐嚐。
店內食品由擁有20多年經驗的壽司師傅現場即製，食材由多個日本漁市場直送到港，按時令挑選。灣仔店有3款鮮魚熟成壽司及3款新創作卷物限量供應。
日本松葉蟹肉蟹膏卷 ($88)是灣仔店三款新創作卷物之一，賣相精緻。卷物用上頂級松葉蟹肉及日本直送的蟹膏及飛魚籽，鮮甜軟滑的蟹肉結合甘香濃郁的蟹膏，加上口感清脆富鹹香的飛魚籽，滋味十足。
蒲燒鰻魚飯 ($68)吃前放微波爐番熱2分鐘，就可吃到熱辣辣的鰻魚飯。一客有2件珍寶饅魚，肥美飽滿啖啖肉。日本米飯黏性適中米香濃郁，配上大量蛋絲和漬物，非常豐富。如果鰻魚汁可以再多一些，定更美味。
雜錦壽司9件入 ($88)因愛吃花之戀而選這款，一客有三文魚、帆立貝、花之戀、加州卷共9件。三文魚和帆立貝比市面上的外帶壽司新鮮，花之戀以厚身三文魚配上沙律醬及大量蟹籽，滿口軟滑中帶卜卜脆，很有層次感。
雜錦壽司8件入($58)一客8件有火灸三文魚、熟蝦、蟹捧、玉子、鰻魚，價錢非常超值。壽司以熟食為主，很適合小童和長者。
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