夢工房西日料理 (Closed)

很久沒有見我的舊朋友，他在葵芳工作，因此我們相約下班後，在葵芳共聚。我們都想找一個坐得舒適 的地方聚餐，朋友說這間「夢工房」西日放題環境舒適，二百元有找便可吃到豐富的放題，於是我們便決定來這間餐廳吃晚飯。餐廳位置方便，於葵芳地鐵站出口直行一分鐘便到。餐廳的裝修和風格非常特別，有大量卡位，坐得非常舒適。餐廳採用無紙點餐，只需透過手機掃QR Code，點選食物。餐廳的服務態度也很好，上菜和收碟的速度很快。食物的選擇十分多，有小食類、刺身類、手捲類、拉麵類、火鍋類、炸物類等等。不得不讚的是黑松露帶子壽司，先吃到帶子的清甜，黑松露的鮮味隨後釋放在口中，齒頰留香。花之戀壽司帶有甘香的三文魚魚油脂味卻不膩口！此外，雞軟骨也是必點之食物之一，雞軟骨啖啖椒鹽味，軟骨非常爽脆，吃到停不了口。炸物非常出色，送上桌時熱呼呼的，它的粉漿透薄，炸得剛剛好，很脆口。朋友大讚蝦天婦羅大隻又彈牙。刺身很新鮮，特別是三文魚刺身，鮮味濃郁富甘香。甜蝦大大隻，又鮮味，值得推介。近餐廳入口的位置也設置了自助區，有脆響鈴、炸魚皮、爆谷等小食無限量。飲品方面，選擇十分之多 ，有罐裝、包裝和樽裝飲品，任君選擇。雪糕雪條也很多選擇，