Bove (屯門市廣場1期)

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Bove無得輸雞蛋仔 主打雞蛋仔，另有格仔餅、沙冰、窩夫和雪糕。高質吸晴，閉目即買。阿華田雞蛋仔（$32）粒粒雞蛋仔做到半滿，半脆半煙韌，是大師之作。加上玩Fusion，sell港式。好合適喜歡傳統＋創新＋挑戰性的食家。建議即買即食，也不要獨食，很飽肚。宇治抹茶沙冰（$28）加杯沙冰，即可自製宇治抹茶（或朱古力/芒果）口味的雞蛋仔/窩夫......沙冰質感細碎幼滑，所以比較容易融化。 驟眼一看 ，還以為是雪糕。很夠甜，眨眼鯨吞了一杯。