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2023-02-11
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我自己就好鍾意食壽司，一直都好想試下《立鮨》，但係一直都長長人龍所以冇機會試，今次放工終於有時間排到隊。我原本預計要立食，點知原來依家都有哂bar枱，咁樣就坐得舒適好多。北海道羅臼寒鰤魚 $28羅臼寒鰤出左肉厚肥美，淡淡油脂香。小長井蠔 $24 /pc蠔身大小適中，海水味同埋金屬味都十足。燒蝦頭配鮮蝦味噌湯 $15燒蝦頭平身已經好香，加入左鮮蝦味噌湯酸甜味瞬間提升。海膽壽司盛合 $198海膽赤蝦壽司海膽帶子壽司海膽魷魚壽司蟹肉海膽壽司海膽火炙左口魚邊壽司海膽我覺得配搭一啲鮮味嘅刺身就最好，所以首選海膽帶子同埋海膽赤蝦，海膽嘅鮮甜味唔會蓋過帶子同埋赤蝦嘅爽口甘甜。特選三文魚盛合 $60三文魚壽司三文魚腩壽司火炙三文魚壽司三文魚小卷辣三文魚軍艦三文魚基本上係我每次食壽司都必叫嘅，三文魚腩呢個部位的比較肥美，我自己就最鍾意食。另外火炙三文魚又充滿油脂香。三文魚籽軍艦 $25滿到瀉哂嘅三文魚籽，粒粒一咬開爆發海水鮮味。火炙左口魚邊壽司 $25左口魚經過火炙將啲油脂味迫晒，味道非常香濃。立鮨 (富達大廈) (旺角)旺角豉油街50號富達大廈地下1-2號舖
北海道羅臼寒鰤魚 $28
羅臼寒鰤出左肉厚肥美，淡淡油脂香。
小長井蠔 $24 /pc
蠔身大小適中，海水味同埋金屬味都十足。
燒蝦頭配鮮蝦味噌湯 $15
燒蝦頭平身已經好香，加入左鮮蝦味噌湯酸甜味瞬間提升。
海膽壽司盛合 $198
海膽赤蝦壽司
海膽帶子壽司
海膽魷魚壽司
蟹肉海膽壽司
海膽火炙左口魚邊壽司
海膽我覺得配搭一啲鮮味嘅刺身就最好，所以首選海膽帶子同埋海膽赤蝦，海膽嘅鮮甜味唔會蓋過帶子同埋赤蝦嘅爽口甘甜。
特選三文魚盛合 $60
三文魚壽司
三文魚腩壽司
火炙三文魚壽司
三文魚小卷
辣三文魚軍艦
三文魚基本上係我每次食壽司都必叫嘅，三文魚腩呢個部位的比較肥美，我自己就最鍾意食。另外火炙三文魚又充滿油脂香。
三文魚籽軍艦 $25
滿到瀉哂嘅三文魚籽，粒粒一咬開爆發海水鮮味。
火炙左口魚邊壽司 $25
左口魚經過火炙將啲油脂味迫晒，味道非常香濃。
立鮨 (富達大廈) (旺角)
旺角豉油街50號富達大廈地下1-2號舖
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