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2022-08-06
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夜晚一個人去左鰂魚涌搵食,其實都只係路過搵食,所以事前無做過咩資料搜集,都係黎到先搵因為極少過港島區,鰂魚涌更甚,所以先行個圈。落雨嘅星期三晚,條街無乜人,餐廳亦無乜人,亦無排長龍嘅餐廳。不過經過好幾間西式餐廳,望落都係啲貴價,happy hour, 或者一個人去食好sad嘅餐廳。再唔係就得啲外賣店,無得堂食。到最後路過一間日式餐廳,格局大眾化一啲,望下openrice 個rate 又好高,加上見到個“雞白湯”拉麵,因為未食過雞白湯,一向都係食豬骨湯,所以想試下。見到佢個鯛魚雞白湯拉麵,好豐富,有魚有肉。我鍾意食魚,而個叉燒賣相亦不錯,仲有一隻溏心蛋。所以二話不說,入到去就揀左呢個,但結果黎到個賣相就係咁。首先黎到,我覺得好明顯係有陣“除”,或者係“怪味”。飲落個湯,我飲得出係魚湯,但我又唔明點解咁“怪”,有啲“聲”味,雞味就唔覺。另外,我唔明個賣相點解可以咁差,個叉燒同魚深藏不露都算,但點解要收藏埋隻溏心蛋?咁係想幫我整熟佢?入餐廳時大概7點半,其車同枱只有一枱客,心諗係伏定係正常嘅商業區?不過8點後就開始多左3枱客。當然我唔肯定佢地食乜,但我諗,係我唔識食,定係真伏?到最後,我係食
因為極少過港島區,鰂魚涌更甚,所以先行個圈。
落雨嘅星期三晚,條街無乜人,餐廳亦無乜人,亦無排長龍嘅餐廳。不過經過好幾間西式餐廳,望落都係啲貴價,happy hour, 或者一個人去食好sad嘅餐廳。再唔係就得啲外賣店,無得堂食。
到最後路過一間日式餐廳,格局大眾化一啲,望下openrice 個rate 又好高,加上見到個“雞白湯”拉麵,因為未食過雞白湯,一向都係食豬骨湯,所以想試下。
見到佢個鯛魚雞白湯拉麵,好豐富,有魚有肉。我鍾意食魚,而個叉燒賣相亦不錯,仲有一隻溏心蛋。
所以二話不說,入到去就揀左呢個,但結果黎到個賣相就係咁。
首先黎到,我覺得好明顯係有陣“除”,或者係“怪味”。飲落個湯,我飲得出係魚湯,但我又唔明點解咁“怪”,有啲“聲”味,雞味就唔覺。
另外,我唔明個賣相點解可以咁差,個叉燒同魚深藏不露都算,但點解要收藏埋隻溏心蛋?咁係想幫我整熟佢?
入餐廳時大概7點半,其車同枱只有一枱客,心諗係伏定係正常嘅商業區?不過8點後就開始多左3枱客。當然我唔肯定佢地食乜,但我諗,係我唔識食,定係真伏?
到最後,我係食得晒,只係無飲個湯,個叉燒係燒得好食嘅,鯛魚一般,溏心蛋係熟,個麵唔彈牙但飽。同埋入一到去,張枱邊係痴立立
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