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2009-04-02
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昨晚家中沒煮飯，一家出外吃晚飯，終可一試新星的星班，星期三也要等位半個鐘。(如果排早一個的話，只是十五分鐘左右，aiiii！)有個waiter 靚仔兼後生過高皓正，很有禮貌，服務亦主動，值得讚賞。但全場的員工都做得很急，多番「打寫野」。東星班：大條，但肉不實淨，相信不是很新鮮的。師父功夫了得，蒸得剛剛熟。我不愛鼓油，覺得太鹹。水晶雞：有雞味，肉很滑，但不明為什麼要附上鹹湯汁來點雞，其實已很夠味，齋試那湯汁時，發覺很鹹，全家都沒用那汁吃雞。星洲海鮮炒麵：很的海鮮，主要是花枝，也有四五隻大蝦和三四件「山」蝴蚌(唔識打)。汁是酸辣的，味很濃，但麵太硬，不好吃。
昨晚家中沒煮飯，一家出外吃晚飯，終可一試新星的星班，星期三也要等位半個鐘。(如果排早一個的話，只是十五分鐘左右，aiiii！)
有個waiter 靚仔兼後生過高皓正，很有禮貌，服務亦主動，值得讚賞。但全場的員工都做得很急，多番「打寫野」。
東星班：
大條，但肉不實淨，相信不是很新鮮的。師父功夫了得，蒸得剛剛熟。我不愛鼓油，覺得太鹹。
水晶雞：
有雞味，肉很滑，但不明為什麼要附上鹹湯汁來點雞，其實已很夠味，齋試那湯汁時，發覺很鹹，全家都沒用那汁吃雞。
星洲海鮮炒麵：
很的海鮮，主要是花枝，也有四五隻大蝦和三四件「山」蝴蚌(唔識打)。汁是酸辣的，味很濃，但麵太硬，不好吃。
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