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2009-11-09
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恆香老餅家---迷你老婆餅(6個)日期:2009-11-07朋友在"恆香老餅家"(元朗總店)買了"迷你老婆餅(6個)"送給我。在家用小焗爐翻熱吃(以200C焗3分鐘)。"恆香老餅家",前身名為"恆香棧茶室",是香港一間中式酒家和中式餅店,始於1920年。迷你老婆餅---外層厚薄適中,口感微脆鬆化,油香十足。糖冬瓜蓉份量蠻多,口感濕潤柔軟,味道清香,甜味適中。
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