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2016-11-12
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好朋友又要一聚了！當天選址為觀塘，因為最近得知，原來觀塘好多特色食肆！「Bold Italic」是A小姐，即食評家thm1006推介的。她的嘴是好叼的，所以我們當然也信得過佢！先來前菜，有湯，有沙律，還有一塊芝士多士。湯是粟米湯，幾濃，不錯。沙律新鮮好味，芝士多士就略嫌油膩了點。榛子熱咖啡外觀好靚，一定加分，而且上層還撒了少少榛子碎。頓覺高級了不少！這杯是焦糖熬咖啡外觀也是有心思，咖啡亦很香濃！凍飲也相當出色，一致好評！好飲！特別是加了很多cream！雞翼薯蓉雞翼上面加了蜜糖芥未醬，變得幾惹味！不過雞翼真的好細隻！好似平時的size 的一半！薯蓉好滑，幾好味！黑松露雞扒飯其實黑松露的味道不太重，只是食的時候，聞到少少的黑松露味。但是雞扒煎得外皮香脆，而肉質又好juice，不錯。肉眼扒配薯蓉扒是好好味又好多汁，而且份量不少！是好大的一塊牛扒！但是個人覺得那灘的汁不是太好！因為令到薯蓉變薯粉湯！最後是甜品，我們點了一碟士多啤梨窩夫！窩夫的麵粉都是用士多啤梨味的，感覺用心。外觀上亦是很加分！因為是粉紅色的窩夫。不過味道就是普通的味道，沒有特別！Hea 了一整個下午，同朋友聚一聚，報告一下近況
好朋友又要一聚了！當天選址為觀塘，因為最近得知，原來觀塘好多特色食肆！
「Bold Italic」是A小姐，即食評家thm1006推介的。她的嘴是好叼的，所以我們當然也信得過佢！
先來前菜，有湯，有沙律，還有一塊芝士多士。湯是粟米湯，幾濃，不錯。沙律新鮮好味，芝士多士就略嫌油膩了點。
榛子熱咖啡外觀好靚，一定加分，而且上層還撒了少少榛子碎。
頓覺高級了不少！
這杯是焦糖熬咖啡外觀也是有心思，咖啡亦很香濃！
凍飲也相當出色，一致好評！好飲！特別是加了很多cream！
雞翼薯蓉雞翼上面加了蜜糖芥未醬，變得幾惹味！不過雞翼真的好細隻！好似平時的size 的一半！薯蓉好滑，幾好味！
黑松露雞扒飯其實黑松露的味道不太重，只是食的時候，聞到少少的黑松露味。但是雞扒煎得外皮香脆，而肉質又好juice，不錯。
肉眼扒配薯蓉扒是好好味又好多汁，而且份量不少！是好大的一塊牛扒！
但是個人覺得那灘的汁不是太好！因為令到薯蓉變薯粉湯！
最後是甜品，我們點了一碟士多啤梨窩夫！窩夫的麵粉都是用士多啤梨味的，感覺用心。
外觀上亦是很加分！因為是粉紅色的窩夫。
不過味道就是普通的味道，沒有特別！
Hea 了一整個下午，同朋友聚一聚，報告一下近況，真是一種抒解壓力的好方法。
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