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2017-06-09
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雖云眾樂樂不如同樂樂,不過自家兒想吃甚麼就吃甚麼,也是一種樂趣。以小人的食量,區區一個薄餅怎可飽腹,因此決意在薄餅前先來個炸魷魚圈。魷魚柔軟有咬口,調味得宜,麵包糠粉層極薄,不用沾點醬汁,光吃原味已是滋味盡夠。煙三文魚、洋蔥、青椒薄餅……老實說,顏值勝於一切,可能有人點的是為了那中間的三文魚弄成的花朵;但就小人而言,這朵花實在太小了,大朵些還好。餅底脆但裂,吃時很多碎碎跌下,而青椒洋蔥都是大路貨色,不過不失。一份魷魚圈加一個薄餅,成就了一頓悠閒的午餐。
以小人的食量,區區一個薄餅怎可飽腹,因此決意在薄餅前先來個炸魷魚圈。魷魚柔軟有咬口,調味得宜,麵包糠粉層極薄,不用沾點醬汁,光吃原味已是滋味盡夠。
炸魷魚圈
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煙三文魚、洋蔥、青椒薄餅
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