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2011-03-27
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早了些時候到九龍灣，不甘再在德福廣場吃下午茶再去上課，於是到附近試新餐廳。BESPOKE的落地玻璃吸引了我，看上去既有白色的時尚，桃紅的標誌又給它添上一些可愛。地方不小，卻只有數張桌子，坐上去很寬落的樣子。同時旁桌的客人正在談生意，不一會兒就走了，又回復閒適的氣氛。 先來兩杯朱古力。雖說這裡的咖啡很出名，但我對咖啡因的敏感，還是留待下次早一點來的時候再喝吧。朱古力味道夠香但不夠濃，上面的泡泡我喜歡多一點的。話雖如此，套餐加$3就可以有12安士的份量，倒是喝得飽飽的。然後是芝士火腿煙肉焗拖鞋面包。芝士這東西真是要多多益善，而BESPOKE也是盡情的灑，結合煙肉的香味──還不是重點，重點是面包本身質素極佳，焗過後竟是外酥內軟的口感，非常美味！接著是蕃茄蘆筍螺絲粉。螺絲粉煮得恰到好處，煙煙靭靭不會過腍。蘆筍算脆口，下午茶預備了半份正餐的份量也甚為合適。聽人說這裡牛角酥甚佳，但我又抵抗不住NEW YORK CHEESE CAKE在展示櫃的誘惑，終於──餅底很濃郁也很滑，有點失望在TOPPING，酸忌廉不足，太甜了，吃完很膩。總而言之，最欣賞這裡的包點，加上環境和服務，有時間一定再來嚐嚐它的牛
BESPOKE的落地玻璃吸引了我，看上去既有白色的時尚，桃紅的標誌又給它添上一些可愛。地方不小，卻只有數張桌子，坐上去很寬落的樣子。同時旁桌的客人正在談生意，不一會兒就走了，又回復閒適的氣氛。
先來兩杯朱古力。雖說這裡的咖啡很出名，但我對咖啡因的敏感，還是留待下次早一點來的時候再喝吧。朱古力味道夠香但不夠濃，上面的泡泡我喜歡多一點的。話雖如此，套餐加$3就可以有12安士的份量，倒是喝得飽飽的。
然後是芝士火腿煙肉焗拖鞋面包。芝士這東西真是要多多益善，而BESPOKE也是盡情的灑，結合煙肉的香味──還不是重點，重點是面包本身質素極佳，焗過後竟是外酥內軟的口感，非常美味！
接著是蕃茄蘆筍螺絲粉。螺絲粉煮得恰到好處，煙煙靭靭不會過腍。蘆筍算脆口，下午茶預備了半份正餐的份量也甚為合適。聽人說這裡牛角酥甚佳，但我又抵抗不住NEW YORK CHEESE CAKE在展示櫃的誘惑，終於──
餅底很濃郁也很滑，有點失望在TOPPING，酸忌廉不足，太甜了，吃完很膩。總而言之，最欣賞這裡的包點，加上環境和服務，有時間一定再來嚐嚐它的牛角酥。
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