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2015-08-08
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今晚來沙田的酒店吃自助餐, 這間酒店有不同的餐廳提供不同形式的餐飲及自助餐服務, 因為朋友住在這附近, 所以也吃過不少, 小妹我便較喜歡CITY ART, 因為它是主打半自助形式的, 唔駛成日行來行去適合吃得較慢的我, 之前吃過午膳時間覺得蠻不錯, 定期也會轉換不同的季節或限定盛宴, 近期這裡主打一個名為 “歐陸任點任食晚餐 – 鵝肝鮑魚盛宴”, 聽到個名已經覺得好矜貴了, 所以來試下啊…….這裡的半自助形式, 就是沙律、湯、冷盤海鮮及甜品等是自己出去取, 與普通自助餐一樣, 而主菜那些就是跟侍應點的!! 喜歡吃生冷野的朋友一定很喜歡, 因為有很多很新鮮的冷盤, 除了蝦、海螺、青口及蟹腳外, 還有三款不同產地的生蠔, 並不是每間酒店也提供的呢, 還有三款給客人選擇!! 那我們就先來吃個冷盤吧~~生蠔~~~這裡的三款分別為澳洲煙灣生蠔、澳洲高賓灣生蠔及美國泰靳貝生蠔, 因為小妹我比較少吃生的, 所以朋友就盡情發揮了, 哈哈, 見幾款個色澤都唔錯~~~她說三款都很新鮮, 而美國那款就較多海水味所以普通人可能覺得較咸(如食開的當然會識欣賞!!), 而澳洲那兩款都較為易入口, 其中一款更較為爽
今晚來沙田的酒店吃自助餐, 這間酒店有不同的餐廳提供不同形式的餐飲及自助餐服務, 因為朋友住在這附近, 所以也吃過不少, 小妹我便較喜歡CITY ART, 因為它是主打半自助形式的, 唔駛成日行來行去適合吃得較慢的我, 之前吃過午膳時間覺得蠻不錯, 定期也會轉換不同的季節或限定盛宴, 近期這裡主打一個名為 “歐陸任點任食晚餐 – 鵝肝鮑魚盛宴”, 聽到個名已經覺得好矜貴了, 所以來試下啊…….
這裡的半自助形式, 就是沙律、湯、冷盤海鮮及甜品等是自己出去取, 與普通自助餐一樣, 而主菜那些就是跟侍應點的!! 喜歡吃生冷野的朋友一定很喜歡, 因為有很多很新鮮的冷盤, 除了蝦、海螺、青口及蟹腳外, 還有三款不同產地的生蠔, 並不是每間酒店也提供的呢, 還有三款給客人選擇!! 那我們就先來吃個冷盤吧~~
生蠔
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蝦、海螺、蟹腳、青口
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西瓜汁、蘋果汁
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菠蘿意大利PIZZA
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香煎鵝肝伴野菌意大利飯
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燴鮑魚及大活蜆伴松露薯蓉配牛油白酒汁
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燴鮑魚及大活蜆伴松露薯蓉配牛油白酒汁~~~第二款來了, 鮑魚清清地, 都幾稔, 本以為胃部不太好的人(即我)要咀嚼多幾下, 原來都唔駛已經好易食到; 而個蜆加埋牛油白酒汁又新鮮又特別的味道, 好香~~
慢煮鮑魚配香草蒜蓉汁
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鵝肝釀肉丸配香辣蕃茄汁
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香草烤澳洲羊鞍配露絲瑪莉燒汁
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美國牛肉眼扒配露絲瑪莉朱古力紅酒汁
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牛柳鵝肝配砵酒汁
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扒三文魚配橙肉莎莎
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香煎海鱸魚柳配魚子醬香檳泡沫
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朱古力、士多啤梨、海鹽焦糖
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EARL GREY TEA
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Other Info. :
現在OPENRICE有優惠券, 憑券惠顧全時段任食晚餐可享8折，8月生日之顧客可贈送甜品，4位或以上惠顧更贈送汽酒; 佢有分兩段時, 但如果想慢吃的朋友們可能會覺得較趕(像我吃得慢的人~), 但價錢就實在很實惠; 雖然揀了全時段, 價錢貴少少, 但可以慢慢吃傾下計, 而且主菜是任叫的, 高質素的食品又有新鮮生蠔, 其實價錢好合理!!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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