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2013-01-18
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昨晚的發記與今晚的發記真是天淵之別. 旺角比尖沙咀多生意很多, 客人排隊幫襯. 肥佬老闆坐鎮. 本來打算叫住一碟芒果糯米滋, 食住先, 再研究吓先叫多一款, 但肥佬老闆非常有禮貌地話, 等埋我們研究完先落單喎… 唉.. 今時今日…, 唯有求其叫碗綠豆沙吧. 芒果糯米滋, 落足料, 外皮軟綿綿, 椰絲鋪面, 芒果肉大件, 夠凍, 一口只能咬一半, 伴碟還有兩塊半件的士多啤梨, 賣相一流. 不過士多啤梨新鮮度不足, 些少收水現象, 比較乾身.綠豆沙, 有一條十分少的陳皮物體, 但完全沒有陳皮的味道, “沙”質感不足, 綠豆未煲得足火, 但勝在味道不太甜, 口味不俗.老闆十分慳家, 乃環保先鋒, 仍用回深井時期的硬卡紙單據.
本來打算叫住一碟芒果糯米滋, 食住先, 再研究吓先叫多一款, 但肥佬老闆非常有禮貌地話, 等埋我們研究完先落單喎… 唉.. 今時今日…, 唯有求其叫碗綠豆沙吧.
芒果糯米滋, 落足料, 外皮軟綿綿, 椰絲鋪面, 芒果肉大件, 夠凍, 一口只能咬一半, 伴碟還有兩塊半件的士多啤梨, 賣相一流. 不過士多啤梨新鮮度不足, 些少收水現象, 比較乾身.
綠豆沙, 有一條十分少的陳皮物體, 但完全沒有陳皮的味道, “沙”質感不足, 綠豆未煲得足火, 但勝在味道不太甜, 口味不俗.
老闆十分慳家, 乃環保先鋒, 仍用回深井時期的硬卡紙單據.
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