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2014-08-07
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是日工作關係來到元朗，當然絕不能錯過到爽爽吃個醉雞米！素因向來對爽爽的醉雞，豬扒和水餃都情有獨鍾。都有好一段時間沒有光顧了，這次來到發現醉雞已經有冰鮮跟新鮮的選擇。選擇（冰鮮的 -5 元）， 反之（新鮮的 + 10元）。我選了冰鮮的，無論味道，肉質都跟新鮮的沒什麼分別。識食一定是選醉雞脾，味道一如以往，酒味甘香濃郁卻不會苦澀將醉雞汁的精華倒於麵中伴著吃，更有味道。惜雞份量較小，幸好是點了豬扒伊麵底才夠吃。伊麵底跟雞汁配合起來吃有點怪跟味太咸，還是建議醉雞配搭米粉風味更佳。而豬扒亦有分肥瘦之分，其實豬扒不算太出色，只能說是不過不失。水餃亦是普通水準之上，未見驚喜。特別推介消暑涼物－【菊花茶@$15 (枝)】清清甜甜，$15 一大枝非常抵飲!【總結】：醉雞水準一如以往出色，不知是否物價上漲，縱使冰鮮雞收費便宜一點，但份量明顯較以往的小很多。而豬扒跟水餃質素有點下降，沒有特別。相信大部份來的只會了醉雞吧！
素因向來對爽爽的醉雞，豬扒和水餃都情有獨鍾。
都有好一段時間沒有光顧了，這次來到發現醉雞已經有冰鮮跟新鮮的選擇。
選擇（冰鮮的 -5 元）， 反之（新鮮的 + 10元）。
我選了冰鮮的，無論味道，肉質都跟新鮮的沒什麼分別。
識食一定是選醉雞脾，味道一如以往，酒味甘香濃郁卻不會苦澀將醉雞汁的精華倒於麵中伴著吃，更有味道。
惜雞份量較小，幸好是點了豬扒伊麵底才夠吃。
伊麵底跟雞汁配合起來吃有點怪跟味太咸，
還是建議醉雞配搭米粉風味更佳。
而豬扒亦有分肥瘦之分，其實豬扒不算太出色，只能說是不過不失。
水餃亦是普通水準之上，未見驚喜。
特別推介消暑涼物－【菊花茶@$15 (枝)】
清清甜甜，$15 一大枝非常抵飲!
【總結】：
醉雞水準一如以往出色，不知是否物價上漲，
縱使冰鮮雞收費便宜一點，但份量明顯較以往的小很多。
而豬扒跟水餃質素有點下降，沒有特別。
相信大部份來的只會了醉雞吧！
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