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2014-06-28
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中環蘇豪一帶，絕對稱得上是香港這個美食天堂中的天堂地段，各式食肆，各國菜式，五步一樓，十步一閣，俯拾皆是。單是一條伊利近街，雲集多個菜式的餐廳食店，已令人看得眼花繚亂，心大心細，不知到哪裡吃東西才好。這一個晚上，夫妻兩人正好在這條「食街」中覓食，經過一輪尋尋覓覓之後，終於來到這間從外望去，好像有點中國風的意大利餐廳吃晚飯。說它帶點兒中國風，主要原因在於它的落地玻璃大門裡面，一片昏暗的環境中，懸掛著的數款不同設計，高矮不一的燈飾，全是一片亮麗的紅色，給自己一個大紅燈籠高高掛的感覺，而且在餐廳的一面牆上，則是一堵堵超長身茶色縷空成不規則大小方格的燈飾，而在每一堵高至天花，從縷空格子中透亮著暈黃燈光的燈飾之間，則是同樣高至天花，一片翠綠的植物裝飾。這獨特的設計，據說是以香港中環商業區高聳入雲的商廈為設計概念，突出香港這個世界大都會的繁華景象來設計的，在一棟棟高樓之間的綠色植物，則可以作出一個襯托的作用。這獨特而巧妙，匠心獨運的構思，實在值得一讚。這夜兩夫妻吃的燭光晚餐，是吃得挺愜意的。先行奉上兩款一香脆一軟熟的麵包，水準不差，為這夜的愜意晚餐揭開了序幕。這晚的餐牌有三款 Vivo's Sig
這一個晚上，夫妻兩人正好在這條「食街」中覓食，經過一輪尋尋覓覓之後，終於來到這間從外望去，好像有點中國風的意大利餐廳吃晚飯。
說它帶點兒中國風，主要原因在於它的落地玻璃大門裡面，一片昏暗的環境中，懸掛著的數款不同設計，高矮不一的燈飾，全是一片亮麗的紅色，給自己一個大紅燈籠高高掛的感覺，而且在餐廳的一面牆上，則是一堵堵超長身茶色縷空成不規則大小方格的燈飾，而在每一堵高至天花，從縷空格子中透亮著暈黃燈光的燈飾之間，則是同樣高至天花，一片翠綠的植物裝飾。這獨特的設計，據說是以香港中環商業區高聳入雲的商廈為設計概念，突出香港這個世界大都會的繁華景象來設計的，在一棟棟高樓之間的綠色植物，則可以作出一個襯托的作用。這獨特而巧妙，匠心獨運的構思，實在值得一讚。
這夜兩夫妻吃的燭光晚餐，是吃得挺愜意的。
先行奉上兩款一香脆一軟熟的麵包，水準不差，為這夜的愜意晚餐揭開了序幕。
這晚的餐牌有三款 Vivo's Signature餐廳推介，分別是 Seafood Risotto（$188）、Steamed Tasmania Mussels（$168）和 Hand-Made Fricelli Pasta（$168）。老婆仔不想吃 Risotto，我又不想吃 Pasta，那就吃來自澳洲塔斯曼尼亞的青口好了。
這 Steamed Tasmania Mussels不愧是餐廳推介，份量既多，足有差不多二十隻，而且質素也好，佔了一半都頗為大隻，全部都嫩滑無渣，伴以甜美的忌廉汁，真的很好味呢！
主菜要了 Grilled Tagliata US Hanger Steak with Caramelized Garlic, Charred Lemon, Spinach Parmesan Cream, and Lightly finished with a Tuscan Olive Oil（$288），而在四款伴菜中，我倆則選擇了 Truffle Potato Mash（$68）。
事實証明我倆的選擇沒錯， Truffle Potato Mash 松露香氣撲鼻，而且味道也好，既飽肚，又好味。至於主角的牛扒，早已被切成四小塊，份量比想像中少，但肉質和味道則令自己頗為滿意，外脆內嫩的牛扒，裡面仍然保留誘人的粉紅色，肉質軟嫩，而且肉汁仍能保存。雖然這牛扒的份量是少了點，只可淺嚐即止，未能開懷大嚼，吃得不太夠飽，幸好有同樣美味的 Truffle Potato Mash伴吃，仍能讓自己吃得夠飽。
本來我還想吃甜品的，不過老婆仔興趣不大，我唯有打消這念頭，留待下次再吃好了。這情調不錯，設計帶點兒中國風，食物水準也高的高質意大利餐廳，我應該會再來的。
Other Info. :
這餐廳是不收加一的，真好！
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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