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2021-02-27
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本身想試吓glasshouse, 但人太多了，便到附近試試看。看到這餐廳裝修雅致，甚有藝術風格，加上午餐的menu幾吸引，便walk in 去试吓。餐廳的佈局很寬敞，座位有小梳化和枱座，牆上懸著各式各樣的畫作，加上跳脫的feature wall, 配上柔和而暗黃的燈光，充滿情調，又帶藝術氣息。雖然是週六，仍然有set lunch 供應。Set lunch有四款，由$288-$318, 包湯、主菜、甜品及飲品，內容豐富；另外可單點appetizers $88-$148，吃得輕盈。黑松露野菌濃湯Black truffle & shiitake velote 這黑松露野菌濃湯有著稠厚的質地，十分creamy香滑，有濃厚的野菌香氣，又有陣陣黑松露香，熱呼呼的，正！南瓜蟹肉濃湯Pumpkin crab meat soup這南瓜蟹肉濃湯味道鮮甜，南瓜味濃郁，又有蟹肉嘅鮮味，忌廉湯滑滑溜，稠度適中，不錯。明太子帶子意粉Menkaito scallop pasta這明太子帶子意粉非常creamy 可口！意粉口感Q彈，完完全全掛上醬汁，每一口都吃到明太子滋味，加上煎帶子煎得十分軟嫩，味道又鮮美，充滿和風
本身想試吓glasshouse, 但人太多了，便到附近試試看。看到這餐廳裝修雅致，甚有藝術風格，加上午餐的menu幾吸引，便walk in 去试吓。
餐廳的佈局很寬敞，座位有小梳化和枱座，
牆上懸著各式各樣的畫作，
加上跳脫的feature wall,
配上柔和而暗黃的燈光，充滿情調，又帶藝術氣息。雖然是週六，仍然有set lunch 供應。
Set lunch有四款，由$288-$318, 包湯、主菜、甜品及飲品，內容豐富；另外可單點appetizers $88-$148，吃得輕盈。黑松露野菌濃湯
Black truffle & shiitake velote
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這黑松露野菌濃湯有著稠厚的質地，十分creamy香滑，有濃厚的野菌香氣，又有陣陣黑松露香，熱呼呼的，正！
南瓜蟹肉濃湯
Pumpkin crab meat soup
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這南瓜蟹肉濃湯味道鮮甜，南瓜味濃郁，又有蟹肉嘅鮮味，忌廉湯滑滑溜，稠度適中，不錯。
明太子帶子意粉
Menkaito scallop pasta
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這明太子帶子意粉非常creamy 可口！意粉口感Q彈，完完全全掛上醬汁，每一口都吃到明太子滋味，加上煎帶子煎得十分軟嫩，味道又鮮美，充滿和風氣息。
黑白胡椒煙燻雞炒意粉
Stir fired black pepper chicken spaghetti
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這黑白胡椒煙燻雞炒意粉口感比較乾爽。雞肉嫩口又有煙燻嘅味道，加上辛口的黑白胡椒風味意粉，惹味又清爽。
柚子布丁滑溜溜的，
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Cappuccino
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這泡沫咖啡泡沫豐盈，有着甘香嘅咖啡味道，口感香滑，沒有酸味或苦味。
Earl grey
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這伯爵茶口感順滑，有著幽幽茶香，感覺輕盈，又幫助消化。
這一天的午餐真的不錯，加上環境幽雅又舒服，靜靜的和朋友談心，共享悠閒嘅下午。
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