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2013-08-22
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在尖沙咀看電影後還未到晚餐時間街上亦沒有好逛的時候，最好去找個地方吃甜點選擇到Holly Brown吃厚厚的吐司款式選擇很多，但感覺好像每款分別不太，有些味道是跟Danish做的吐司，有的則用honey toast愛吃蘋果的我一眼就被Samba in the JungleGelato吸引，踫巧同行的人亦選了這一款！Samba in the JungleGelato （＄９８）碟子上有很可愛的朱古力花花圖案～很有心思啊！自從博洛尼亞的出現，丹麥吐司變得愈來愈普遍在博洛尼亞吃過類似的甜點，也就是丹麥吐司上放雪糕、忌廉、水果、肉桂等等，但我覺得這個比博洛尼亞的做得更出色！丹麥吐司很高身，烘得外脆內軟，內裡是層層分明的酥皮，散發著牛油香味這裡的ｇｅｌａｔｏ雪糕亦是受歡迎的食品之一，質感夠實在而且軟綿細密，黏度適中～香濃的雲呢拿及蘋果味，配上肉桂粉、蜜糖脆脆及青紅蘋果，實在好吃！這個甜點要做得不好吃是很難的但能夠做到令人回味亦不容易～gelato及toast的質素很重要~有機會要下次試試其他口味～
街上亦沒有好逛的時候，最好去找個地方吃甜點
選擇到Holly Brown吃厚厚的吐司
款式選擇很多，但感覺好像每款分別不太，有些味道是跟Danish做的吐司，有的則用honey toast
愛吃蘋果的我一眼就被Samba in the JungleGelato吸引，踫巧同行的人亦選了這一款！
Samba in the JungleGelato （＄９８）
碟子上有很可愛的朱古力花花圖案～很有心思啊！
自從博洛尼亞的出現，丹麥吐司變得愈來愈普遍在博洛尼亞吃過類似的甜點，也就是丹麥吐司上放雪糕、忌廉、水果、肉桂等等，
但我覺得這個比博洛尼亞的做得更出色！
丹麥吐司很高身，烘得外脆內軟，內裡是層層分明的酥皮，散發著牛油香味
這裡的ｇｅｌａｔｏ雪糕亦是受歡迎的食品之一，質感夠實在而且軟綿細密，黏度適中～
香濃的雲呢拿及蘋果味，配上肉桂粉、蜜糖脆脆及青紅蘋果，實在好吃！
這個甜點要做得不好吃是很難的
但能夠做到令人回味亦不容易～
gelato及toast的質素很重要~
有機會要下次試試其他口味～
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