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2017-07-16
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入荃灣搵朋友敘舊,一行三人想搵間餐廳飲吓嘢吹下水。住荃灣嘅朋友就話呢間漢堡包幾好食,就一於佢帶路去試吓。去到鋪頭面積唔算太大,好有特色小店嘅感覺。餐廳裝修係美式海洋風,除咗用藍色做主色之外,牆上面亦有ships wheel,連天花都做到好似甲板嘅感覺!喺船入邊食漢堡,感覺自在!同朋友就叫咗三個main,包括兩個漢堡一個意粉,再加個炸魚薯條開心share。首先上嚟嘅就係朋友嘅珍寶牛肉煙肉蛋漢堡!相信係因為太大份所以用木板分拆上!原來佢入邊有兩件牛肉漢堡扒,好邪惡啊!一件就醬汁加芝士,另一件就用煙肉同雞蛋包住。配汁芝士朋友話味道香濃又多肉汁,配煙肉雞蛋就口感豐富,特別係隻大陽蛋煮得好靚好滑。之後就到我嘅牛肉啡菇芝士漢堡,足足有我半塊面咁大!牛肉配上特製醬汁香濃又突出到牛肉味。啡菇大件又厚肉,而且煮得剛剛好,唔會太淋出晒水,保持返菇應有質感!朋友嘅藍青口卡邦尼意粉,我偷食咗一啖,好Rich好creamy!!個汁完全掛曬意粉上面,意粉又煮得彈牙,好正!不過朋友話如果連青口都有埋汁就更好啦。我哋開心share既魚柳薯條~吉列版本嘅炸魚柳外脆內滑。薯條粗切,保留返部份暑皮,豐富左口感。而且炸得好夠
去到鋪頭面積唔算太大,好有特色小店嘅感覺。餐廳裝修係美式海洋風,除咗用藍色做主色之外,牆上面亦有ships wheel,連天花都做到好似甲板嘅感覺!喺船入邊食漢堡,感覺自在!
同朋友就叫咗三個main,包括兩個漢堡一個意粉,再加個炸魚薯條開心share。
首先上嚟嘅就係朋友嘅珍寶牛肉煙肉蛋漢堡!相信係因為太大份所以用木板分拆上!原來佢入邊有兩件牛肉漢堡扒,好邪惡啊!一件就醬汁加芝士,另一件就用煙肉同雞蛋包住。 配汁芝士朋友話味道香濃又多肉汁,配煙肉雞蛋就口感豐富,特別係隻大陽蛋煮得好靚好滑。
之後就到我嘅牛肉啡菇芝士漢堡,足足有我半塊面咁大!牛肉配上特製醬汁香濃又突出到牛肉味 。啡菇大件又厚肉,而且煮得剛剛好,唔會太淋出晒水,保持返菇應有質感!
朋友嘅藍青口卡邦尼意粉,我偷食咗一啖,好Rich好creamy!!個汁完全掛曬意粉上面,意粉又煮得彈牙,好正!不過朋友話如果連青口都有埋汁就更好啦
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我哋開心share既魚柳薯條~吉列版本嘅炸魚柳外脆內滑。 薯條粗切,保留返部份暑皮,豐富左口感。而且炸得好夠脆夠乾身,我哋傾左好耐計,食到最後嗰幾條都係脆既, 出色!
估唔到荃灣小店都有咁出色嘅漢堡包,一定會再嚟。
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