十二味不只是烤魚 (Closed)

此店前身為十二味烤魚九宮格，早前嘗過烤魚味道對辦，一直想再吃多次，豈料便傳來餐廳近來易角的消息，聽說大廚轉換了，除了烤魚外，亦由以往主打串燒變為很多川式小炒，令人躍躍欲試。清炒木耳萵筍，先來這一碟實在最好不過，清清的，名符其實的清炒，爽脆的萵筍跟木耳很配，亦為稍後三碟濃烈的作一個很好的間場。川香回鍋肉，川香濃烈，風味十足，伴着白飯吃，無敵。回鍋肉炒得極其乾身，亦盡吸川醬滋味，味道方面確實無得彈，若能少油一點相信會更好。極品麻婆豆腐，又一很能下飯的一個菜式，經典的濃油赤醬，一流，亦令我點了第二碗飯。左宗棠雞，還是頭一次接觸這菜，有點像糖醋骨的味道，但並沒有一丁點的骨，再加上川椒伴炒，令愛甜酸辣的我一次過滿足三個願望，感覺很新奇，未試過有絕辣的糖醋肉，一口肉夾着一只辣椒，爽。起初還擔心餐廳易角後水準會有所退步，但此行令人滿足，經已期待下一次的到訪。