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2022-10-03
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黎到日本居酒屋,當然要叫返一客刺身,三文魚一客四塊,切得都幾厚,食落肥美新鮮。作為串燒必點的牛舌相當出色,爽口得來又不失軟嫩,食落亦十分有牛味。西京銀鱈魚帶點幼骨,進食要比較小心,肉質幾滑但$68定價性價比唔算太高。雞腎嘅外皮香脆有咬口,不過略嫌有少少燶口。反而明太子蛋卷做得相當唔錯,有驚喜!卷蛋都算實淨,裏面有多到滿瀉嘅明太子醬,蛋汁爆棚,入口好滑!最後叫咗一杯蘋果汁俾女朋友,我就梗係配啤酒啦。
作為串燒必點的牛舌相當出色,爽口得來又不失軟嫩,食落亦十分有牛味。西京銀鱈魚帶點幼骨,進食要比較小心,肉質幾滑但$68定價性價比唔算太高。雞腎嘅外皮香脆有咬口,不過略嫌有少少燶口。
反而明太子蛋卷做得相當唔錯,有驚喜!卷蛋都算實淨,裏面有多到滿瀉嘅明太子醬,蛋汁爆棚,入口好滑!
最後叫咗一杯蘋果汁俾女朋友,我就梗係配啤酒啦。
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