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2019-05-21
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以為住家飯沒有驚喜的理由，試食體驗後大大改觀。餐廳簡約舒適，寧靜柔和，侍應有禮親切，是三五好友聚腳的好地方。先選擇了天山雪菊露滋潤一番。再來養生排骨湯，鮮甜不油膩，還附上特色醬汁沾排骨，在家除了沾豉油未試過沾其他醬料，別具特色。煎焗青根魚有媽媽的味道，魚型煎得沒有鬆散，魚肉香滑，甘香味美。熱辣辣的醬酸梅醬蒸排骨，腍滑不癡牙，忍不住多吃了幾塊。鹹蛋蒸肉碎，滑蛋帶一點鹹香，送飯一流。紹菜蒸蝦米粉絲，粉絲滲入蝦的鮮味，紹菜清甜，是我全晚至愛。豉油王乳鴿熱辣辣上枱，戴著手套細細品嚐，肉質嫩滑入味，喜歡乳鴿的愛好者必定能得到滿足。最後的陳皮紅豆沙及牛奶布甸更是錦上添花，為這頓晚餐劃上完美句號。
餐廳簡約舒適，寧靜柔和，侍應有禮親切，是三五好友聚腳的好地方。
先選擇了天山雪菊露滋潤一番。
再來養生排骨湯，鮮甜不油膩，還附上特色醬汁沾排骨，在家除了沾豉油未試過沾其他醬料，別具特色。
煎焗青根魚有媽媽的味道，魚型煎得沒有鬆散，魚肉香滑，甘香味美。
熱辣辣的醬酸梅醬蒸排骨，腍滑不癡牙，忍不住多吃了幾塊。
鹹蛋蒸肉碎，滑蛋帶一點鹹香，送飯一流。
紹菜蒸蝦米粉絲，粉絲滲入蝦的鮮味，紹菜清甜，是我全晚至愛。
豉油王乳鴿熱辣辣上枱，戴著手套細細品嚐，肉質嫩滑入味，喜歡乳鴿的愛好者必定能得到滿足。
最後的陳皮紅豆沙及牛奶布甸更是錦上添花，為這頓晚餐劃上完美句號。
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