振興肉丸

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最近天氣凍最啱打邊爐，去咗荃灣振興肉丸買了兩款食材，之後返咗屋企打邊爐，果然又好味又彈牙。振興肉丸舖頭內有很多唔同嘅丸類有豬肉丸、牛丸、魚蛋、餃子等等，應有盡有，有很多不同的凍櫃，睇到花多眼亂。每款丸類大約為30元至40元左右。今日點了福州魚丸和墨魚滑。福州魚丸很有驚喜，是以魚蛋包着一粒小小的豬肉丸，當咬開彈牙既魚蛋外層後，會發現到中間的豬肉丸，豬肉丸內很多肉汁，超正。另外一款是墨魚滑，我們切成一粒粒，然後放進火鍋來吃十分方便。墨魚滑很鮮甜很彈牙十分有口感。下次可以再買其他來試試，因為真的很有驚喜，還有很多不同的選擇。