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2018-06-25
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Beans在沙田剛開將時曾到訪一嚐晚餐，印象中食物定價都稍貴，今日去一試其午餐，才發現set lunch的定價比晚市划算很多，而且餐牌上的選擇更是款款吸引，看得我和朋友三心兩意，最後我們分別點了黃金蟹肉意大利粉配凍美式咖啡($62)及黑松露軟殻蟹意大利粉配檸檬蜂蜜($69)。黃金蟹肉意粉以蟹蓋伴碟，賣相非常吸引，而且食落啖啖蟹膏及蟹肉碎，濃郁的蟹味滲透整碟意粉中，另亦附有蟹柳棒，用料十足，不愧為beans人氣菜式。黑松露軟殻蟹意粉的黑松露味剛好，香濃得來又不會過份搶味，而軟殻蟹的件數不少，漿粉亦不會過厚，是另一值得推介之選。以食物質素而言，此等價錢絕對是超值，沒想到這裏賣的不只是餐廳的環境，午餐更是個驚喜!
黃金蟹肉意粉以蟹蓋伴碟，賣相非常吸引，而且食落啖啖蟹膏及蟹肉碎，濃郁的蟹味滲透整碟意粉中，另亦附有蟹柳棒，用料十足，不愧為beans人氣菜式。黑松露軟殻蟹意粉的黑松露味剛好，香濃得來又不會過份搶味，而軟殻蟹的件數不少，漿粉亦不會過厚，是另一值得推介之選。
以食物質素而言，此等價錢絕對是超值，沒想到這裏賣的不只是餐廳的環境，午餐更是個驚喜!
黃金蟹肉意粉
$62
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黑松露軟殻蟹意粉
$69
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