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Level4
2018-04-12 126 views
這間位於油麻地的好燒式,平日晚上經常大排長龍,每次經過都嗅到陣陣的燒烤味道,令人饞蟲上身,今晚專程約了朋友去試一試它的串燒。餐廳不大,座位比較狹窄,但明白香港租金昂貴,小本經營,食物都是十多廿元起,所以無甚要求。燒雞泡魚乾燒得既香又帶點脆身,不會過乾過硬,是個惹味的小食。牛油金菇包熱辣辣的用錫紙包著燒,金菇充滿了牛油香味,但又不會太油膩。牛柳及雞肉串有很香的孜然粉味,燒到表面有焦香但又不會太乾,肉質不硬而且不會有雪味。蒜蓉蒸扇貝蒜蓉舖滿了整隻扇貝,蒜味濃郁,扇貝新鮮,燒熟後仍保留了大量的湯汁,肉質嫩腍,而且鮮甜。龍蝦汁大蝦意粉串燒只是過口癮,但絕對不飽肚,所以最後都要叫返碟意粉,雖然這裏主打食串燒,但意粉都做到不錯,龍蝦汁幾香同鮮味。
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這間位於油麻地的好燒式,平日晚上經常大排長龍,每次經過都嗅到陣陣的燒烤味道,令人饞蟲上身,今晚專程約了朋友去試一試它的串燒。
餐廳不大,座位比較狹窄,但明白香港租金昂貴,小本經營,食物都是十多廿元起,所以無甚要求。
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燒雞泡魚乾
燒得既香又帶點脆身,不會過乾過硬,是個惹味的小食。
燒雞泡魚乾
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牛油金菇包
熱辣辣的用錫紙包著燒,金菇充滿了牛油香味,但又不會太油膩。
牛油金菇包
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牛柳及雞肉串
有很香的孜然粉味,燒到表面有焦香但又不會太乾,肉質不硬而且不會有雪味。
牛柳及雞肉串
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蒜蓉蒸扇貝
蒜蓉舖滿了整隻扇貝,蒜味濃郁,扇貝新鮮,燒熟後仍保留了大量的湯汁,肉質嫩腍,而且鮮甜。
蒜蓉蒸扇貝
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龍蝦汁大蝦意粉
串燒只是過口癮,但絕對不飽肚,所以最後都要叫返碟意粉,雖然這裏主打食串燒,但意粉都做到不錯,龍蝦汁幾香同鮮味。
龍蝦汁大蝦意粉
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Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
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Type of Meal
Dinner
Recommended Dishes
燒雞泡魚乾
牛油金菇包
牛柳及雞肉串
蒜蓉蒸扇貝
龍蝦汁大蝦意粉