串燒王 (建基大廈)

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位於炮台山的港式串燒店，小店不大，有幾張枱，入面就是廚房位置；播放著廣東歌曲，牆上有琳瑯滿目的食物照片；下單是剔上桌上那張的餐單，全部都可以選擇辣度。食物即點即燒，需時等候。蔬菜：韭菜以竹籤串好一整排韭菜放在烤爐上燒，上面灑上孜然粉及辣椒粉，韭菜鹹鹹香香，依然保持翠綠、鮮嫩。蔬菜：燒脆香魚腐 魚腐燒完後縮小了，一串有3件，外皮香脆，內裡口感軟糯，有點黏口。特色丸類：墨魚丸外皮燒得微微焦脆，入面卻很爽彈。主食：川北炒米粉米粉配上生菜、雞蛋、腸仔及洋蔥，米粉炒得乾爽，香口。用錫紙盒盛載著，份量也蠻大份。