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2022-12-13
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平時去辣辣屋，都係一家大細食早餐。今次趁紀念日，同老公兩個人去試晚餐嘅烤魚🐟！少骨江團魚有好多口味，愛辣可以試50Hz麻辣🔥、香辣泡椒🌶️、泰式冬陰功或者泰式酸辣，唔辣都有老壇酸菜＆蒜蒜蒜雜菌味🍄！今次先試［泰式冬陰功］味，一上枱已經嘩一聲！好大盤！煎香過嘅烤魚，微微金黃色💛，上面大量配菜，包括香菜、蕃茄仔🍅，紅紅綠綠，顏色好吸引！湯底有南姜辛辣味，陣陣泰式青檸嘅酸，特愛見得到嘅大量地道辣椒膏🌶️，加上椰醬，香濃又帶點 Creamy 嘅口感，酸酸辣辣，愈食愈開胃🤭。主角江團魚，標明每條平均重 1KG，真係好大條，兩個人食好滿足～肉質夠厚又非常嫩滑，啖啖鮮甜魚肉🐟！烤過嘅魚皮都冇放過，全部俾我地食晒🤤！係連墊底嘅芽菜、娃娃菜我地都冇放過，索晒啲泰式冬陰功湯汁，好惹味🤭。我地額外加咗蒿荀、貢菜，為嫩滑江團魚額外增添爽脆蔬菜🥬～烤魚點少得鴨血，每件都係嫩滑彈牙😍。食辣就諗住嗌杯凍飲解辣，點知，原來係勁大樽！$38 就有咁大壺凍檸檬百香果汁🍹，真係勁抵！！兩個人分享啱啱好🤭～下次一定再黎試下其他辣辣口味江團魚🐟！
平時去辣辣屋，都係一家大細食早餐。今次趁紀念日，同老公兩個人去試晚餐嘅烤魚🐟！
少骨江團魚有好多口味，愛辣可以試50Hz麻辣🔥、香辣泡椒🌶️、泰式冬陰功或者泰式酸辣，唔辣都有老壇酸菜＆蒜蒜蒜雜菌味🍄！
今次先試［泰式冬陰功］味，一上枱已經嘩一聲！好大盤！煎香過嘅烤魚，微微金黃色💛，上面大量配菜，包括香菜、蕃茄仔🍅，紅紅綠綠，顏色好吸引！
湯底有南姜辛辣味，陣陣泰式青檸嘅酸，特愛見得到嘅大量地道辣椒膏🌶️，加上椰醬，香濃又帶點 Creamy 嘅口感，酸酸辣辣，愈食愈開胃🤭。
主角江團魚，標明每條平均重 1KG，真係好大條，兩個人食好滿足～肉質夠厚又非常嫩滑，啖啖鮮甜魚肉🐟！烤過嘅魚皮都冇放過，全部俾我地食晒🤤！係連墊底嘅芽菜、娃娃菜我地都冇放過，索晒啲泰式冬陰功湯汁，好惹味🤭。
我地額外加咗蒿荀、貢菜，為嫩滑江團魚額外增添爽脆蔬菜🥬～烤魚點少得鴨血，每件都係嫩滑彈牙😍。
食辣就諗住嗌杯凍飲解辣，點知，原來係勁大樽！$38 就有咁大壺凍檸檬百香果汁🍹，真係勁抵！！兩個人分享啱啱好🤭～
下次一定再黎試下其他辣辣口味江團魚🐟！
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