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2017-03-30
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今天與同事到天后附近工作,直至下午時分才完成任務,順道在這天后有名的食街<電氣道>搵食。看到這漢堡包易拉架!圖文並茂,又頗吸引。原來男同事嚐過這店的漢堡包,印象不錯。所以就跟男同事到此用膳了!來個3點鐘的午餐。就座後,先做最重要的事情~看餐牌。 點了几款食物後,終於可以放鬆休息下! 香脆意大利芝士條Mozzarella Sticks 4pcs Mozzarella芝士,印象中較常用於薄餅,現在以油炸方式呈現,好邪惡!但通常美味的食物都是邪惡的。芝士條外層脆皮已混有香料,而中間芝士就是某家薄餅專門的芝心批的批邊芝士。外脆內軟,不用沾上蜜糖芥末醬,都已經很好味。芝士條要趁熱食,可以把中間軟棉棉的芝士拉長~~~~ 德州燒烤漢堡Texas BBQ Burger 餐牌這樣寫:六安士煙燻牛肉漢堡,焗脆煙肉,炸洋蔥圈,牛菜,融化車打芝士,秘制墨西哥青椒燒烤醬 男同事推介的德州漢堡包。 超厚漢堡包,若要一手拿起整個包包來品嚐,真是有點難度。唯有先剔開炸洋蔥圈,再把漢堡的主體對半切開。牛肉漢堡夠多汁夠鬆化,煙肉拌著微辣燒烤汁,不夠過癮。個人覺得:如果可以加上TABASCO,整
看到這漢堡包易拉架!圖文並茂,又頗吸引。 原來男同事嚐過這店的漢堡包,印象不錯。
所以就跟男同事到此用膳了!來個3點鐘的午餐。 就座後,先做最重要的事情~看餐牌。
點了几款食物後,終於可以放鬆休息下!
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Mozzarella Sticks 4pcs
Mozzarella芝士,印象中較常用於薄餅,現在以油炸方式呈現,好邪惡!
但通常美味的食物都是邪惡的。
芝士條外層脆皮已混有香料,而中間芝士就是某家薄餅專門的芝心批的批邊芝士。
外脆內軟,不用沾上蜜糖芥末醬,都已經很好味。
芝士條要趁熱食,可以把中間軟棉棉的芝士拉長~~~~
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Texas BBQ Burger
餐牌這樣寫:
六安士煙燻牛肉漢堡,焗脆煙肉,炸洋蔥圈,牛菜,融化車打芝士,秘制墨西哥青椒燒烤醬
男同事推介的德州漢堡包。
超厚漢堡包,若要一手拿起整個包包來品嚐,真是有點難度。
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牛肉漢堡夠多汁夠鬆化,煙肉拌著微辣燒烤汁,不夠過癮。
個人覺得:如果可以加上TABASCO,整個漢堡就更惹味了!
反正德州鄰近墨西哥,食物中<加辣>很正常。
而男同事喜歡在漢堡塗上蜜糖芥末醬,即是剛才芝士條伴碟的蜜糖芥末醬。
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Pesto chicken Florentine
本以為是原隻烤雞,原來是烤雞肉。
雞肉很嫩滑,似慢煮的效果。
由於剛才的漢堡味道比較濃,相對之下,扁意粉的PESTO香草味就不太濃。
幸好雞肉及扁意粉的口感還算不錯。 血橙汁
意粉加18元。 另外還點了炸魚配薯條 Fish ”N” Chips
三件炸魚以金黃色啤酒炸脆漿包著,外表看來差不多呢!
其中二件是肉質較結實的新西蘭青衣魚柳,
另一件是魚肉比較滑身的大比目魚柳。
自己就比較喜歡青衣魚柳! 這裡會提供清水,值得一讚。
這就完成了一個3點鐘的午餐。
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