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2019-12-30
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講起wasabi手撕雞嘅始祖， 一定會諗起沙田禾輋「陳根記」， 因為呢道招牌菜真係深入民心， 好食到小編曾經好幾次專登入去禾輋食。 不過而家唔使去咁遠啦， 因為喺大埔墟地鐵站附近， 就開咗一間分店 「饑落亭」， 用左老闆兒子嘅名字嘅諧音取名， 亦有「肚餓就落亭食飯」嘅意思～😂😂 由大牌檔轉到店鋪會都冇特別加價， 只係多左收加一服務費，真係好有人情味！ 🌟推薦❗️ wasabi蟹籽手撕雞（例牌）（$90） 嘩，例牌都好大碟喎！😯 有手撕雞肉、海蜇、火腿、青瓜、蟹籽， 好豐富！☺️ 手撕雞肉嫩滑， 海蜇、青瓜爽脆， 卜卜脆嘅蟹籽更添口感， 加上特調嘅wasabi 醬，香辣惹味。😋 不過而家除咗wasabi手撕雞外， 仲有好多同樣wasabi風味嘅菜式， wasabi廣島蠔、wasabi沙拉醬燒骨、 wasabi沙拉蝦球等， 真係wasabi，全部都係wasabi！😂 有機會下次試下。 鴛鴦椒炆䱽魚（$92） 䱽魚好大條，係炆煮之前煎封過， 將魚嘅肉汁鎖住， 加上青椒紅椒汁微辣惹味，不錯吃！ 🌟推薦❗️金銀蛋浸時菜（$68）
一定會諗起沙田禾輋「陳根記」，
因為呢道招牌菜真係深入民心，
好食到小編曾經好幾次專登入去禾輋食。
不過而家唔使去咁遠啦，
因為喺大埔墟地鐵站附近，
就開咗一間分店 「饑落亭」，
用左老闆兒子嘅名字嘅諧音取名，
亦有「肚餓就落亭食飯」嘅意思～😂😂
由大牌檔轉到店鋪會都冇特別加價，只係多左收加一服務費，真係好有人情味！
🌟推薦❗️ wasabi蟹籽手撕雞（例牌）（$90）
嘩，例牌都好大碟喎！😯
有手撕雞肉、海蜇、火腿、青瓜、蟹籽，
好豐富！☺️
手撕雞肉嫩滑，
海蜇、青瓜爽脆，
卜卜脆嘅蟹籽更添口感，
加上特調嘅wasabi 醬，香辣惹味。😋
不過而家除咗wasabi手撕雞外，
仲有好多同樣wasabi風味嘅菜式，
wasabi廣島蠔、wasabi沙拉醬燒骨、 wasabi沙拉蝦球等，
真係wasabi，全部都係wasabi！😂
有機會下次試下。
wasabi蟹籽手撕雞
$90
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wasabi蟹籽手撕雞
$90
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䱽魚好大條，係炆煮之前煎封過，
將魚嘅肉汁鎖住，
加上青椒紅椒汁微辣惹味，不錯吃！
鴛鴦椒炆䱽魚
$92
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上湯加上皮蛋、咸蛋，配上菠菜，
菠菜好清甜，鹹香味美。
金銀蛋浸時菜
$68
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無骨雞扒外皮炸得香脆可口，
新鮮炸好熱辣辣，炸皮夠薄，雞扒肉嫩滑，
沾上酸香嘅西檸汁，送飯一流！😋
西檸軟雞
$80
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糯米飯大大碗，
好足料，好多臘味，好惹味。👍🏻 🌟推薦❗️
臘味糯米飯
$18
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每張單只要夠$320，就可以加$1有凍蟹一隻或乳鴿一隻，
乳鴿即叫即燒，
熱辣辣，肉香多汁，好味道，小妹激讚！ 🌟推薦❗️
乳鴿
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