Video
Read full review
2016-05-27
475 views
在尖沙咀某酒店視察過婚宴場地後繼續在尖沙咀逛街天藍的影響下不覺晚間的步近直到肚皮開始發響才醒覺已經差不多七時來到山林道這一帶尋找晚餐突然旁邊的玻璃向下望見到這餐廳感覺很寫意就選擇了這裡餐廳位於地底位置走樓梯下去才發現原來這麼寬敞是有點隱世感覺的餐廳跟著菜單上廚師推介的指示我們點了98元的Chicken Drumsticks with Hillwood's Hot Sauce一份138元的Signature Sea Urchin Pasta以及188元的Barbequed Baby Back Ribs另外再加58元的Soy-van作為飲品還有48元的Earl Grey Cake作為甜品這份Chicken Drumsticks with Hillwood's Hot Sauce原來真的就是炸雞槌只有5件看起來又有點小感覺有點貴不過吃起來真的很香脆炸得剛剛好雞肉也有很多吃起來又很易吃重點是那個醬汁很不錯比起一般泰式辣醬再多了一點味道能更豐富炸雞味再來是Signature Sea Urchin Pasta這碟海膽意粉的海膽味很濃不太愛好海鮮的老婆仔認為有點腥不過我就知道這是海膽的鮮味而且和意粉
繼續在尖沙咀逛街
天藍的影響下
不覺晚間的步近
直到肚皮開始發響才醒覺已經差不多七時
來到山林道這一帶尋找晚餐
突然旁邊的玻璃向下望見到這餐廳
感覺很寫意
就選擇了這裡
餐廳位於地底位置走樓梯下去才發現原來這麼寬敞
是有點隱世感覺的餐廳
跟著菜單上廚師推介的指示
我們點了98元的Chicken Drumsticks with Hillwood's Hot Sauce
一份138元的Signature Sea Urchin Pasta
以及188元的Barbequed Baby Back Ribs
另外再加58元的Soy-van作為飲品
還有48元的Earl Grey Cake作為甜品
Chicken Drumsticks with Hillwood's Hot Sauce
$98
9 views
0 likes
0 comments
原來真的就是炸雞槌
只有5件
看起來又有點小
感覺有點貴
不過吃起來真的很香脆
炸得剛剛好
雞肉也有很多
吃起來又很易吃
重點是那個醬汁很不錯
比起一般泰式辣醬再多了一點味道
能更豐富炸雞味
Signature Sea Urchin Pasta
$138
18 views
1 likes
0 comments
這碟海膽意粉的海膽味很濃
不太愛好海鮮的老婆仔認為有點腥
不過我就知道這是海膽的鮮味
而且和意粉很配合
沾染著海膽味的意粉特別美味
不過只限於愛吃海鮮的人
不愛吃的老婆仔吃了兩口就全交給我了
Barbequed Baby Back Ribs
$188
16 views
0 likes
0 comments
大大件的豬肋骨
雖然知道裡面佔了很大部分都是骨
但吃起來上卻仍然感覺很多肉
而且切起來非常易切
平時會切得很燥的老婆仔一點燥也沒有
她猜想會不會是蒸過才製作
方有這效果
怎樣也好
肉質很不錯
軟得來又有肉感
加上那帶點酸味的醬汁
很開胃
旁邊還有薯條
單吃這個也很足夠
是非常值得推介的一個菜式
Soy-van
$58
21 views
0 likes
0 comments
本來已預料到會很甜
果然就像是吃豆腐味的雪糕一樣
就是想嚐嚐這種幸福感
老婆仔很喜歡這種濃濃奶味帶來的甜味
另外也發現溫度控制得很好
不會太冰
影響味道
Earl Grey Cake
$48
42 views
0 likes
0 comments
茶味很濃
選擇這個甜品是因為剛才的奶昔已很甜了
這茶味濃的甜品就非常適合
帶點清新感覺
份量也適中
在吃過豐富大餐後吃這份量的甜品就很足夠了
Post
