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2011-04-23
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猶記得上次識食美女帶我黎Outback食飯，此情此境到現在仍記憶猶新。唔知點解，我個同學心血來潮話想黎呢度食lunch，我當然唔會拒絕啦。因為佢都想向Chocolate Thunder朝聖，見識佢既蘆山真面目。廢話小講，呢度既午市套餐既價格相當大眾化，58元起便可享用一個set lunch。而且已包括麥包、餐湯、主菜及餐飲。呢個價格絕對係合理，相當抵食。首先奉上麥包，睇完艾晨既食評後。才曉得呢個係麥包，而非黑糖包。隨包附上牛油，為免影響麥包既味道，我只會加上少許牛油伴包。麵包保持微暖，鬆軟可口。之後奉上沙律，沙律既菜都幾新鮮。而沙律既醬汁係意大利汁，帶有幾分清新。而且無左千島醬既油膩，相當健康。再來既係露荀西芹湯，呢個餐湯雖然無乜特別。但呢個湯加上份量十足既忌廉，creamy度十足。不過要喺健康度扣一點分，始終忌廉味太重都唔係太好。之後到了主菜既環節，我點了的愛麗絲坪燒雞胸已端上到餐枱了。本來是配雞味飯，不過我還想以薯條作伴菜。慶幸經理可處理小弟麻煩既要求。而雞胸既味道可算是預期之外，雞既肉質嫩滑相當，食不到一點粗鞋的感覺。而面頭伴上芝士、煙肉等配料。可算是錦上添花的功夫。而伴碟既粗薯
心血來潮話想黎呢度食lunch，我當然唔會拒絕啦。因為佢都想向Chocolate Thunder朝聖，見
識佢既蘆山真面目。廢話小講，呢度既午市套餐既價格相當大眾化，58元起便可享用一個set lunch。
而且已包括麥包、餐湯、主菜及餐飲。呢個價格絕對係合理，相當抵食。
首先奉上麥包，睇完艾晨既食評後。才曉得呢個係麥包，而非黑糖包。隨包附上牛油，為免影響
麥包既味道，我只會加上少許牛油伴包。麵包保持微暖，鬆軟可口。之後奉上沙律，沙律既菜都幾
新鮮。而沙律既醬汁係意大利汁，帶有幾分清新。而且無左千島醬既油膩，相當健康。再來既係
露荀西芹湯，呢個餐湯雖然無乜特別。但呢個湯加上份量十足既忌廉，creamy度十足。不過要喺
健康度扣一點分，始終忌廉味太重都唔係太好。
之後到了主菜既環節，我點了的愛麗絲坪燒雞胸已端上到餐枱了。本來是配雞味飯，不過我還想以薯條作伴菜。慶幸經理可處理小弟麻煩既要求。而雞胸既味道可算是預期之外，雞既肉質嫩滑
相當，食不到一點粗鞋的感覺。而面頭伴上芝士、煙肉等配料。可算是錦上添花的功夫。而伴碟既
粗薯條惹味相當，只需要加一點鹽便可突顯其美味。呢道主菜真係俾到我一種久違的美味，估唔到
簡單既食材都可以製作得那麼美味。
最後當然係大家最期待既甜品啦，Chocolate Thunder可算係Outback既招牌菜。可能廚房要處理繁忙既午餐，因此我地既甜品都延遲左上枱。不過，等待總是令人期待既，所以都唔太在意。
當Chocolate Thunder上枱時，我俾佢既霸氣嚇到。因為真係好有氣勢，其實佢有三層。最
上層係鮮忌廉，中間則係雲呢拿雪糕，而底層係熱果仁朱古力軟餅。個人認為，
應該將三層一齊食，咁樣可以一次過食到三種既滋味。而奉上既朱古力醬也不客氣，絕對有點水浸既感覺。
雖然吃罷這甜品有十足的罪惡感，但為了此刻的快樂也是值得既。
食完呢個午餐，真係有相當既滿足感。食品既質素無容置疑，服務亦都值得一讚。當我地吃了主菜後，經理會問我們對這頓午餐的意見。雖然呢個環節可有可無，不過為了令服務做到最好，這環節是不可
忽視的。只要有美味既Chocolate Thunder同有禮的服務，Outback係可以無限次既翻兜。
現在，應期待下次既Chocolate Thunder。
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