意粉狂熱 (置富都會)

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餐廳在紅磡“置富都會”商場內，經由紅磡站天橋直達，無懼烈日暴雨，非常方便。餐廳裝修雅緻，正中央掛著由幾百個不同顔色的麵粉棍砌成的裝飾，十分別緻。座位也寬敞舒適，燈光明暗適中，不俗的西餐廳情調。這裏用QR CODE 掃碼點餐，效率非常高，一按“確定”鍵，馬上便起菜。餐牌上有“意粉”、“披薩”、“漢堡”、“甜品”、“小食”、“飲品”......等各大類別，款式很多。主菜加$38元還有餐湯及飲品，相當實惠。「芝士牛油果漢堡包配薯角」，漢堡包包質香軟可口，非同一般漢堡包，中間夾著牛油果、兩塊芝士和一大塊漢堡扒。漢堡牛肉肉質腍軟可口，滋味多汁。新鮮即炸薯角，份外香脆。「香煎鮭魚配味噌忌廉鮮製意粉」，厚切三文魚柳，肉質不錯，但最有驚喜的還是意大利粉。鮮製意粉口感蔫靭彈牙，香濃忌廉加上味噌，尤其惹味。「香濃朱古力窩夫」，賣相講究，用薄荷葉、忌廉、雪糕等砌出一隻趣緻兔仔。主角是特濃朱古力窩夫，香脆味美，配上朱古力醬和朱古力蛋糕，是必食的甜品。「忌廉磨菇湯」，味道香濃，更有粒粒磨菇蓉，是必選的餐湯。「凍檸茶」，甜度適中，茶味與檸檬配搭得洽到好處。「芒果橙汁」，新鮮果汁，果味濃郁。這裏的環境、食物、服務都