農耕記 湖南土菜 (新寶廣場)

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大家都知道農民耕作時係多麼辛勞。呢間以農耕日常為主題嘅餐廳，好新奇有趣。餐廳裝修設計真係好似農村生活一樣，有各式各樣農耕工具，米飯，中式燈籠做裝飾。小筍炒臘肉小荀大家可能比較小接觸，但其實佢係比一般嘅冬荀，口感較為爽口，荀味亦都加濃味，所以炒臘肉都係一個好好嘅配搭。雪豆酸菜肉沬鐘意送飯嘅朋友一定要叫，食呢個包保可以食10碗飯，酸菜嘅香味炒埋肉碎再加少少青豆增加口感，真係夠哂香口。香椿炒雞蛋雖然我都唔係太清楚香椿即係咩，但配炒蛋真係一個幾好嘅配搭，炒蛋炒到部分小小燶邊，蛋香更加突出，平時食得太多滑蛋，但其實我更加鐘意呢仲種炒蛋。糍粑油條呢一個甜甜地又咸咸地嘅組合真係當佢開胃菜又得，當佢甜品更得，糍粑口感夠哂夠糯又軟，食落唔黐牙，油炸鬼夠新鮮夠脆冇油益味。大杯檸檬茶抵飲大杯舊解渴嘅檸檬茶，飲落仲有少少柑橘味，啱晒全台重口味嘅餸。