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2024-10-22
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意想不到灣仔的Novotel 酒店內🏨能品嚐經典意大利特色菜餚🇮🇹廚師以古法炮製👨🏻🍳讓食客體驗最傳統及地道的意式滋味🧀性價比較高 利用eatigo 的折扣優惠時 以親人民價錢約$400 pp 便能享用豐富晚餐🍽️份量十足✨ 絕對足夠男士享用👅𝐒𝐞𝐭 𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 𝐟𝐨𝐫 𝟒 𝒮𝓉𝒶𝓇𝓉𝑒𝓇𝓈 🐙Mediterranean Octopus Salad八爪魚粒彈牙爽口配搭蕃茄仔🍅、馬鈴薯🥔、酸豆、橄欖🫒、甜椒粉🌶️及檸檬🍋材料豐富 清新而不單調🐂Beef Carpaccio "Albese" Style牛肉片口質感薄而嫩滑加入香濃帕馬森起司 🧀、清新芹菜🥬、櫻桃蕃茄、火箭菜作襯托意大利烹調方式🇮🇹清爽而不膩🌱值得一試✨🧀Burrata di Bufala with Heirloom Tomatoes布拉搭芝士 奶味突出🥛 質感軟滑蕃茄🍅 配上特級初榨橄欖油🫒🧀Asparagus Flan with Parmesan fondue猶如意式芝士布丁🍮主要採用雞蛋🥚、蘆筍 、Parmesan Cheese烹調而成配上旁邊的奶油醬汁口感更軟綿滑溜 𝒮𝑜𝓊𝓅 𝑜𝒻 𝓉𝒽𝑒 𝒟𝒶𝓎 - Cream C
能品嚐經典意大利特色菜餚🇮🇹
廚師以古法炮製👨🏻🍳
讓食客體驗最傳統及地道的意式滋味🧀
性價比較高 利用eatigo 的折扣優惠時
以親人民價錢約$400 pp
便能享用豐富晚餐🍽️
份量十足✨ 絕對足夠男士享用👅
𝐒𝐞𝐭 𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 𝐟𝐨𝐫 𝟒
𝒮𝓉𝒶𝓇𝓉𝑒𝓇𝓈
🐙Mediterranean Octopus Salad
八爪魚粒彈牙爽口
配搭蕃茄仔🍅、馬鈴薯🥔、酸豆、橄欖🫒、甜椒粉🌶️及檸檬🍋
材料豐富 清新而不單調
🐂Beef Carpaccio "Albese" Style
Beef Carpaccio "Albese" Style
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牛肉片口質感薄而嫩滑
加入香濃帕馬森起司 🧀、清新芹菜🥬、櫻桃蕃茄、火箭菜作襯托
意大利烹調方式🇮🇹清爽而不膩🌱
值得一試✨
🧀Burrata di Bufala with Heirloom Tomatoes
布拉搭芝士
奶味突出🥛 質感軟滑
蕃茄🍅 配上特級初榨橄欖油🫒
🧀Asparagus Flan with Parmesan fondue
猶如意式芝士布丁🍮
主要採用雞蛋🥚、蘆筍 、Parmesan Cheese烹調而成
配上旁邊的奶油醬汁
口感更軟綿滑溜
𝒮𝑜𝓊𝓅 𝑜𝒻 𝓉𝒽𝑒 𝒟𝒶𝓎 - Cream Cauliflower Soup
𝑀𝒶𝒾𝓃𝓈
🐂Grilled Black Angus "Tagliata"
外層經碳火烤至微焦
我們點了medium rare
生熟程度掌握剛好
內裡呈粉嫩
牛肉味道突出
🍕Pizza Prosciutto E Funghi
材料相當豐富
呈現經典的意式味道
🍄🟫Tagliolini Truffle
Tagliolini Truffle
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是我最喜歡的菜式
黑松露味道醇郁🌟
手工製的意大利幼麵
更索滿所有醬汁
🍆Eggplant Parmigiana
芝士覆蓋整個菜式🧀
茄子完全索取了欖欖油
口感綿密濃郁
極度邪惡😈
𝒟𝑒𝓈𝓈𝑒𝓇𝓉𝓈
🥛Panna Cotta
Raspberry 突出
酸甜開胃
🍫Tiramisu
職員即場製作
手指餅質感獨特
𝒟𝓇𝒾𝓃𝓀𝓈
🍹Aperol Spritz Mocktail
意大利傳統開胃酒
偏向香橙味道為主調🍊
清新開胃
🍹Strawberry Basil Spritzers
甜度較低 部分為沙冰🍧
冰涼 refreshing 🌱
🍸Peach Bellini
桃味🍑 清新香甜
清爽易入口
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