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在中環大館附近幾條街都不難找到好野食。前排同朋友誤打誤撞下走入了寧靜小區,發現了一間非常用心的馬拉菜!店內格調幾舒服,有唔同國家菜式選擇,但馬拉菜應該是當中最出色用心的。非常欣賞這個火熱砂煲肉骨茶(跟白飯),煲的方法充滿馬來西亞風味,飲落去好香好舒服。原來老闆和老闆娘都非常講究食材和健康,所以成份天然,而且煲的期間不會加水,味道濃香得來不會好俗,是用心之作。另外有心思的地方是他們的肉骨茶是用上豬軟骨,用3日時間整的,可以說是慢工出細貨。以他們的價錢來説,心思絕對超班,更不用擔心肉骨茶無肉食到,絕對粒粒都有軟香肉!秘制馬來西亞咖喱喇沙湯麵也同樣有心思,是吉隆坡口味的咖哩喇沙,椰味雖然不太重,但天然的菜蔬香甜、果糖味,配上微辣口感,非常有特色,忍唔住係咁飲湯底!喇沙可以配一款餸,選了脆炸梅子一口雞,脆脆的外皮有點甜甜的梅香味道,內裡肉質嫩滑。和朋友都好鍾意食雞翼,餐廳還有泰式香茅雞翼和馬拉醬雞翼,兩款都非常惹味清新,又不會好肥膩。想不到飲品同樣有心思,泰式香茅班蘭葉薑茶加了lemongrass,飲落去好relaxing,有點似在泰國度假的感覺。而且就算是凍飲也不會太凍,配上微微班蘭香味,的
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在中環大館附近幾條街都不難找到好野食。前排同朋友誤打誤撞下走入了寧靜小區,發現了一間非常用心的馬拉菜!

店內格調幾舒服,有唔同國家菜式選擇,但馬拉菜應該是當中最出色用心的。
火熱砂煲肉骨茶(跟白飯)
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火熱砂煲肉骨茶(跟白飯)
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火熱砂煲肉骨茶(跟白飯)
$128
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非常欣賞這個火熱砂煲肉骨茶(跟白飯),煲的方法充滿馬來西亞風味,飲落去好香好舒服。原來老闆和老闆娘都非常講究食材和健康,所以成份天然,而且煲的期間不會加水,味道濃香得來不會好俗,是用心之作。

另外有心思的地方是他們的肉骨茶是用上豬軟骨,用3日時間整的,可以說是慢工出細貨。以他們的價錢來説,心思絕對超班,更不用擔心肉骨茶無肉食到,絕對粒粒都有軟香肉!

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秘制馬來西亞咖喱喇沙湯麵
$88
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脆炸梅子一口雞
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秘制馬來西亞咖喱喇沙湯麵也同樣有心思,是吉隆坡口味的咖哩喇沙,椰味雖然不太重,但天然的菜蔬香甜、果糖味,配上微辣口感,非常有特色,忍唔住係咁飲湯底!

喇沙可以配一款餸,選了脆炸梅子一口雞,脆脆的外皮有點甜甜的梅香味道,內裡肉質嫩滑。

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和朋友都好鍾意食雞翼,餐廳還有泰式香茅雞翼和
馬拉醬雞翼,兩款都非常惹味清新,又不會好肥膩。
泰式香茅班蘭葉薑茶
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想不到飲品同樣有心思,泰式香茅班蘭葉薑茶加了lemongrass,飲落去好relaxing,有點似在泰國度假的感覺。而且就算是凍飲也不會太凍,配上微微班蘭香味,的確不錯。
話梅桃膠羅漢果茶
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話梅桃膠羅漢果茶也是養生健康之選~梅子味好香

除食物用心,關注食客健康外,餐廳的服務都好好,下次再來食馬拉野!




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Recommended Dishes
火熱砂煲肉骨茶(跟白飯)
$ 128
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脆炸梅子一口雞
泰式香茅班蘭葉薑茶
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