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2007-10-21
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16/10(二) 12:30nn早上到旺角找tutor作考試前最後衝刺.給其悉心輔導個多小時後,致電男友約定於女人行找點吃的才繼續埋頭苦幹.沿著女人街直走,抵達了位處街頭的通記.踏足女人街無數遍,此刻方知久仰的"通記"近在眼前.店子外表普通不過,其茅廁小的連轉身關門的難度達9.9.說回食物,貪婪地要了碗八寶河$30,以及豬手牛筋撈$29.八寶河--丸子們皆精巧有彈性,魚蛋爽口具魚香,魚片片頭亦然,質地更滑溜;牛丸最為彈牙,豬肉丸及墨丸口感也不賴;魚皮餃餃皮滑口,肉餡鮮香;而河粉頗薄滑,大地魚湯縱不是十級濃郁,但真材實料沒味精已夠煞食!豬手牛筋撈--牛筋先腍後爽,而豬手相當爽口,談不上極腍且入味,優質的幼麵爽而富嚼勁!欲嚐出品上乘的麵食,代價是花上最少十分鐘去等待...慢工出細貨...zzzz
早上到旺角找tutor作考試前最後衝刺.給其悉心輔導個多小時後,致電男友約定於女人行找點吃的才繼續埋頭苦幹.沿著女人街直走,抵達了位處街頭的通記.踏足女人街無數遍,此刻方知久仰的"通記"近在眼前.
店子外表普通不過,其茅廁小的連轉身關門的難度達9.9.說回食物,貪婪地要了碗八寶河$30,以及豬手牛筋撈$29.
八寶河--丸子們皆精巧有彈性,魚蛋爽口具魚香,魚片片頭亦然,質地更滑溜;牛丸最為彈牙,豬肉丸及墨丸口感也不賴;魚皮餃餃皮滑口,肉餡鮮香;而河粉頗薄滑,大地魚湯縱不是十級濃郁,但真材實料沒味精已夠煞食!
豬手牛筋撈--牛筋先腍後爽,而豬手相當爽口,談不上極腍且入味,優質的幼麵爽而富嚼勁!
欲嚐出品上乘的麵食,代價是花上最少十分鐘去等待...慢工出細貨...zzzz
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