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2022-08-13
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餐廳好大，有户外、室內位，室內都有唔同嘅區域，最右邊嘅區域有啲似酒吧設計，摩登啲，中間係模仿户外位嘅區域，光猛但會有人經過，最左就係玻璃屋設計，舒服。*蟹肉牛油果沙律 $168牛油果切成大塊，質地未算好腍，仲有粟米粒，多一層口感。蟹肉同牛油果撈埋一齊，份量少，而且有啲腥。法包烘到好脆但好乾，整體感覺一般般。秘制海南雞燴意大利飯 $168海南雞crossover意大利飯，雞胸肉冇骨又嫩滑，而且有雞肉味，唔洗點汁都好食。Risotto意大利飯好creamy，有雞油香味，仲唔會太油膩添。牛肝菌芝士意粉配馬德拉酒 $148大片半融芝士鋪面，仲有好多菇菇。意粉質地彈牙，白汁做底，奶香又有淡淡酒味，但醬汁略為杰，食到最後有啲張口。意式辣味香腸蘑菇薄餅 $158薄餅係薄脆底，係我最唔鍾意嘅style。表面有番茄醬、芝士、辣肉腸、蘑菇青椒。芝士、辣肉腸嘅份量頗多，所以有少少辣🤏🏻炸薯條配黑松露蛋黃醬 $48薯條炸到外脆內軟，外皮有啲薯仔碎碎，令薯條更加脆，入面依然軟綿。醬汁有好香好濃嘅黑松露蛋黃醬同埋普通番茄汁😂香蕉火焰焦糖燉蛋 $88淋上冧酒點火，好有gimmick，雖然唔係好影到相🙈香蕉片鋪滿表面
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蟹肉牛油果沙律 $168
牛油果切成大塊，質地未算好腍，仲有粟米粒，多一層口感。蟹肉同牛油果撈埋一齊，份量少，而且有啲腥。法包烘到好脆但好乾，整體感覺一般般。
蟹肉牛油果沙律
$168
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秘制海南雞燴意大利飯 $168
海南雞crossover意大利飯，雞胸肉冇骨又嫩滑，而且有雞肉味，唔洗點汁都好食。Risotto意大利飯好creamy，有雞油香味，仲唔會太油膩添。
秘制海南雞燴意大利飯
$168
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牛肝菌芝士意粉配馬德拉酒 $148
大片半融芝士鋪面，仲有好多菇菇。意粉質地彈牙，白汁做底，奶香又有淡淡酒味，但醬汁略為杰，食到最後有啲張口。
牛肝菌芝士意粉配馬德拉酒
$148
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意式辣味香腸蘑菇薄餅 $158
薄餅係薄脆底，係我最唔鍾意嘅style。表面有番茄醬、芝士、辣肉腸、蘑菇青椒。芝士、辣肉腸嘅份量頗多，所以有少少辣🤏🏻
意式辣味香腸蘑菇薄餅
$158
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炸薯條配黑松露蛋黃醬 $48
薯條炸到外脆內軟，外皮有啲薯仔碎碎，令薯條更加脆，入面依然軟綿。醬汁有好香好濃嘅黑松露蛋黃醬同埋普通番茄汁😂
炸薯條配黑松露蛋黃醬
$48
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香蕉火焰焦糖燉蛋 $88
淋上冧酒點火，好有gimmick，雖然唔係好影到相🙈香蕉片鋪滿表面，燉蛋非常綿滑，奶香比蛋香強烈好多，但焦糖冇脆皮，所以整個質地都係好綿，所以層次感比較弱。
香蕉火焰焦糖燉蛋
$88
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