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2018-11-22
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是夜星期六，假期的心情十分愉快， 懶洋洋甚麼也沒做到感覺也輕鬆自在，相約住在荃灣的朋友到這家餐廳晚飯，之前沒有到過這裏，不過近年商場翻新並有宜家傢俬的加入，令成個氣氛都熱鬧起來，這家餐廳在商場的地下位置，餐廳內佈置唔會太浮誇以簡約舒適為主，室內光線比較暗， 很啱情侶或夫婦撐枱腳。餐廳有套餐或散叫各適其適，選擇頗多，我們落完柯打之後，侍應為我們遞上麵包，他說是免費的。吃了一口軟綿綿，點些醋來吃酸尾尾更開胃，不錯。蒜香車厘茄白酒煮蜆$148每一隻蜆size也不小，滲入了淡淡的白酒清香，肉鮮甜，不會煮得太熟剛剛好， 配上車厘茄的清新為整道菜的味道提升不少。馬蘇里拉芝士番茄薄餅＄118端上枱的時候，有濃濃的芝士香味撲鼻而來，原以為芝士的分量太多，不過咬一口 卻又不會過份，芝士份量剛剛好，還帶點蕃茄的清甜，加上薄餅邊也有脆口整體不錯。軟殼蟹香草醬意粉$148軟殼蟹是我嘅favorite，差不多去到哪一家食店都會叫的食物吧，當然不同食店的煮法和風味也不同，而這裏的軟殼蟹保留蟹的原形，試過 有些食店做得比較碎，所以 我覺得這道菜的外型做得不錯，味道方面，香草醬很好味，雖然不知道用什麼香草 製作，卻又
餐廳有套餐或散叫各適其適，選擇頗多，我們落完柯打之後，侍應為我們遞上麵包，他說是免費的。吃了一口軟綿綿，點些醋來吃酸尾尾更開胃，不錯。
蒜香車厘茄白酒煮蜆$148
每一隻蜆size也不小，滲入了淡淡的白酒清香，肉鮮甜，不會煮得太熟剛剛好， 配上車厘茄的清新為整道菜的味道提升不少。
馬蘇里拉芝士番茄薄餅＄118
端上枱的時候，有濃濃的芝士香味撲鼻而來，原以為芝士的分量太多，不過咬一口 卻又不會過份，芝士份量剛剛好，還帶點蕃茄的清甜，加上薄餅邊也有脆口整體不錯。
軟殼蟹香草醬意粉$148
軟殼蟹是我嘅favorite，差不多去到哪一家食店都會叫的食物吧，當然不同食店的煮法和風味也不同，而這裏的軟殼蟹保留蟹的原形，試過 有些食店做得比較碎，所以 我覺得這道菜的外型做得不錯，味道方面，香草醬很好味，雖然不知道用什麼香草 製作，卻又能食到淡淡的青草及輕輕的芝士混在一起，每條麵都包圍醬汁，很搭配。
這裏的環境安靜，很適合傾計談心，而且佢哋餐廳唔會特別催促，等我慢慢食慢慢享受，令到已經懶洋洋的周末更加可以放輕鬆。
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