添福小食 (Closed)

嚟到楓樹街遊樂場，一定要懲罰附近的良心小店，從網站翻查紀錄，添福小食一直深受食家愛戴，近月亦成為良心小店，一定要去懲罰一下！近年想找回有香港特式的快餐越多越少，多是東主年老無後人承繼，或是舊區重建找不到新地方開業。炸薯條、生炸雞髀、炸手子魚柳同漢堡飽往往是小型快餐店的招牌菜。 添福小食也不例外而最出名的黑椒牛肉漢堡及添福巨無霸，今次就叫一個黑椒漢堡、炸薯條配茄汁、雙檸可樂及菠蘿梳打，的確由排隊到落單至少等了15分鐘，原來每樣食品都是即叫即整，確保每樣食品都是熱辣辣。先試黑椒漢堡，黑椒汁杰又夠多，有適當的辣道，塗在漢堡扒同烘香的麵包上，整個配搭相當合宜。薯條是扁身的，依種薯條一定要襯熱吃，添福就烹調得非常好，每條炸起是金黃色，皮脆內軟，相當吸引。飲品方面，兩檸可樂是我至愛，鮮檸再上鹹檸，吃完那麼豐富的食物，飲兩檸可樂就最消滯。另外菠蘿梳打有菠蘿肉外亦加上Q彈椰果。再懲罰指數：高