杜老誌大飯店 (Closed)

之前同朋友去過杜老誌食小菜，印象好唔錯，仲encore過幾次！最近知道杜老誌轉咗做火鍋，即刻燃點起我呢個火鍋控嘅興趣，約埋朋友再去試試。✨懷舊濃沙嗲湯 $78湯底有成十幾廿款，價錢由$78-$368都有，我地就平平哋點咗個沙嗲鍋試試。沙嗲湯味道濃郁，重味得嚟唔會太鹹，唔錯。✨手切封門柳 $198色澤新鮮，厚度適中，有咬口又唔會韌，入口牛味濃郁。✨西班牙豬肉 $82豬肉肥瘦均勻，油脂甘香，肉質鮮味有彈性。✨南非鮮鮑魚 $38/隻鮑魚鮮甜新鮮，$38/隻都幾抵食。✨紫菜炸響鈴 $52即叫即炸嘅響鈴好正！入面仲有一大片紫菜，味道比一般響鈴更勝一籌。食落熱辣辣脆卜卜，但又唔會好油，就咁當小食都得。✨爽彈鮮蝦丸 $82細細粒，一啖一粒，好有鮮味，非常彈牙，一食就知足料。✨椒鹽粟米 $52好惹味嘅一款小食，好啱餸酒。