慶公宴 (Closed)

今年水爺已一早預訂了在慶公宴吃晚飯這是一間中式私房菜餐廳，早前水爺和同事們到過這裡一直讚不絕口，水太太也很想試試這裡所有佈置都是中式的，有很多古董、花瓶、畫作等事實上，除了燈光比較暗一點和桌面上擺放著的小紅色爉燭盤外，一點也不算浪漫（哈哈﹗）但以水爺的水準來說，他精心地為水太太預備餐廳，已經很夠浪漫了﹗男人就是要這樣的包容和完全接納吧﹗先來明前龍井，小茶杯上畫上了小金魚，很雅緻龍井味道非常香，在喉嚨內帶點回甘這樣先清一清喉嚨來品嚐之後的美食，很不錯的開首前菜相當有驚喜，而且侍應介紹了品嚐前菜的適當次序冰鎮荔枝蕃茄（圖右）味道超清新呢﹗蕃茄的酸味都被甜甜的荔枝汁充滿了，很清甜，大愛﹗甜椒煙三文魚卷（圖左）煙三文魚很肥美，而甜椒帶點辣又帶點甜，豐富了煙三文魚的味道醬油香雞樅煎帶子（圖左二）香雞樅真的很香很香，與帶子可互相帶出味道西班牙白毛豬火腿燒烤菇卷（圖右二）很香很香的菇卷和火腿，帶點可接受的油膩感，卻充滿了宜人的香味京葱豉香炒蝦球這道菜又是很香很香的菜式，賣相很精緻，一上桌已聞到蝦和豆豉的香氣蝦球很新鮮很爽，但不會有種很咸的味道，而且啖啖肉，YUMMY!菜式的賣點仍是香味花雕蟹肉蒸蛋白