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2020-10-20
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下午我在「旺角」裡面購買外賣自取「咖喱牛腩飯」，以及大型盒裝「冰皮月餅」之後，提着所有食品坐巴士返回「新蒲崗」，打算在「新蒲崗」裡面享用雞肉食品作為晚餐，然後返回「采頤花園」坐小巴返回「西貢」。結果我在「萬迪廣場」，光顧港式米線食品餐廳「Ben哥米線」，「Ben哥米線」店舖面積頗大，而且沒有太多的電視噪音騷擾，如果不是還有收音機裡面電臺聲音的話，論「環境」可以算是很好了。享用售價港幣二十八元的「芫茜菠菜湯米線」，至於餸菜方面，我選擇了「雞肉」和「蘿蔔」。米線已經被完全煮腍，我甚至覺得食完「米線」感覺有點飽肚。我覺得「芫茜菠菜湯米線」裡面的「芫茜」味道頗香，聽說有些人不喜歡「芫茜」，亦有人對「芫茜」有瘋狂的愛好，我想我應該接受到「芫茜」，平日勉強還能食得完「芫茜」。但是我個人對「芫茜」的愛好，始終沒有對「皮蛋」愛好那麼瘋狂和執著，我自問很喜歡食「皮蛋」，反而我對「芫茜」，就沒有對「皮蛋」那麼瘋狂程度的喜愛。跟「菠菜」裡面的甜味也都算是頗為合襯，唯一可惜的只是「Ben哥米線」點餐紙裡面無法選擇「皮蛋」作為配菜，否則「芫茜菠菜湯」味道應該會更甜更好飲。至於「Ben哥米線」裡面的「雞肉」，屬於
結果我在「萬迪廣場」，光顧港式米線食品餐廳「Ben哥米線」，「Ben哥米線」店舖面積頗大，而且沒有太多的電視噪音騷擾，如果不是還有收音機裡面電臺聲音的話，論「環境」可以算是很好了。
享用售價港幣二十八元的「芫茜菠菜湯米線」，至於餸菜方面，我選擇了「雞肉」和「蘿蔔」。米線已經被完全煮腍，我甚至覺得食完「米線」感覺有點飽肚。
我覺得「芫茜菠菜湯米線」裡面的「芫茜」味道頗香，聽說有些人不喜歡「芫茜」，亦有人對「芫茜」有瘋狂的愛好，我想我應該接受到「芫茜」，平日勉強還能食得完「芫茜」。
但是我個人對「芫茜」的愛好，始終沒有對「皮蛋」愛好那麼瘋狂和執著，我自問很喜歡食「皮蛋」，反而我對「芫茜」，就沒有對「皮蛋」那麼瘋狂程度的喜愛。
跟「菠菜」裡面的甜味也都算是頗為合襯，唯一可惜的只是「Ben哥米線」點餐紙裡面無法選擇「皮蛋」作為配菜，否則「芫茜菠菜湯」味道應該會更甜更好飲。
至於「Ben哥米線」裡面的「雞肉」，屬於無骨「雞柳」裡面的肉，肉質不粗糙，而且勉強還能夠大量吸收「芫茜菠菜湯」裡面的甜味，浸完湯底後雞肉肉質也沒有變得太硬太難咬開。
至於「蘿蔔」實際製成品裡面的口感尚可，「蘿蔔」裡面沒有太多筋，沒有妨礙食客咀嚼享用「蘿蔔」，而且「蘿蔔」也吸收「芫茜菠菜湯」裡面的甜味跟香味。
反而「Ben哥米線」裡面的飲品味道，就有點教我感到失望了，我的「芫茜菠菜湯米線」套餐有飲品，所以我最後選擇了享用「凍奶茶」。
我覺得「Ben哥米線」裡面的「凍奶茶」甜味只屬一般，我甚至在「凍奶茶」飲品裡面喝到少許來自「紅茶」的甘苦味道。所以我接受到「Ben哥米線」的「米線」，但是接受不到餐廳製作的飲品。
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