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2018-07-28
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「⋯⋯但得有三餐足夠，為人樂觀好少掛憂⋯⋯」要解決三餐，食肆林立嘅清風街一帶絕對係好地方！朋友話去食一間串燒居酒屋，當然樂意奉陪。Menu上選擇頗多，不只是串燒，連刺身、炸物、石鍋飯、烏冬⋯火鍋都有，真係花多眼亂⋯⋯呢度主打串燒，點都要叫番一兩串試一下。燒白鱔，肉質結實有彈性，皮燒得香口。燒雞翼我鐘意食，上面灑上孜然粉，份外惹味！燒日本廣島蠔，蠔味十分濃，燒完也十分肥美多汁。清酒煮花甲，清酒和花甲實在是絕配，煮熟後整個湯底頓時變得更甜美。蕃薯天婦羅，鬆軟香甜，完全唔覺得油膩。川香肉醉燒茄子，估唔到呢度都有四川風味料理，去皮茄子上鋪滿川醬及香辣豬肉碎，辣香味滲滿軟滑的茄子肉內，微辣香口，好吃!
Menu上選擇頗多，不只是串燒，連刺身、炸物、石鍋飯、烏冬⋯火鍋都有，真係花多眼亂⋯⋯
呢度主打串燒，點都要叫番一兩串試一下。
燒白鱔，肉質結實有彈性，皮燒得香口。
燒鮮白鱔
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燒雞翼我鐘意食，上面灑上孜然粉，份外惹味！
鹽燒雞中翼
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燒日本廣島蠔，蠔味十分濃，燒完也十分肥美多汁。
燒日本廣島蠔
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清酒煮花甲，清酒和花甲實在是絕配，煮熟後整個湯底頓時變得更甜美。
清酒煮花甲
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蕃薯天婦羅，鬆軟香甜，完全唔覺得油膩。
番薯天婦羅
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川香肉醉燒茄子，估唔到呢度都有四川風味料理，去皮茄子上鋪滿川醬及香辣豬肉碎，辣香味滲滿軟滑的茄子肉內，微辣香口，好吃!
川香肉碎茄子
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