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2022-01-21 644 views
經在網上朋友分享之下,去了一間過橋米線餐廳,但食物的味道和質素到今天依然歷歷在目——非常參差😰😥這間位於旺角的米線餐廳,主打較高級的米線和食材,食用的方式是分開不同的容器和碗碟,以盛載各種食材;另有清雞湯、蕃茄、酸菜湯等湯底可供選擇,看似不錯😋,但吃下去又是另一回事😐環境🌴餐廳位於旺角彌敦道一間商業大廈高層,寬敞的落地玻璃,客人可以欣賞到旺角傍晚的景致🌃餐廳內位與位之間留有空間,不會很逼夾;梳化椅和木枱,加上柔和的燈光,令客人坐得舒適😌食物🍩主要吃過橋米線的餐廳:它提供不同米線配料,價錢隨配料的級別向上發展,由$88至$128不等↗️文山精緻配料($108): 帶子、鳳尾蝦、蟲草花、竹笙、鵪鶉蛋、酸菜、響鈴、炸醬、酥肉、芫茜蔥,配雲魅特色湯、米線🔸 肥牛色澤暗淡,不太新鮮,吃下去肉質感覺不太好;鳳尾蝦肉有雪味和黑邊,可能是雪得太久;酸菜味湯底尚算開胃,但喝完一至兩啖後非常口渴,要不斷喝水💦;酥肉上碟時是腍的,口感不爽脆😟🔸幸好,米線幼細香滑,竹笙和帶子也爽口,算是補回了一點分數📈服務🧑🏻‍⚖️姐姐的態度好,下單時會有耐性向客人介紹不同食品,不錯👍🏼總結😆雖然環境和服務態度值得一讚,但餐廳最
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經在網上朋友分享之下,去了一間過橋米線餐廳,但食物的味道和質素到今天依然歷歷在目——非常參差😰😥


這間位於旺角的米線餐廳,主打較高級的米線和食材,食用的方式是分開不同的容器和碗碟,以盛載各種食材;另有清雞湯、蕃茄、酸菜湯等湯底可供選擇,看似不錯😋,但吃下去又是另一回事😐


環境🌴
餐廳位於旺角彌敦道一間商業大廈高層,寬敞的落地玻璃,客人可以欣賞到旺角傍晚的景致🌃
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餐廳內位與位之間留有空間,不會很逼夾;梳化椅和木枱,加上柔和的燈光,令客人坐得舒適😌
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食物🍩
主要吃過橋米線的餐廳:它提供不同米線配料,價錢隨配料的級別向上發展,由$88至$128不等↗️


文山精緻配料($108): 帶子、鳳尾蝦、蟲草花、竹笙、鵪鶉蛋、酸菜、響鈴、炸醬、酥肉、芫茜蔥,配雲魅特色湯、米線
文山精緻配料
$108
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🔸 肥牛色澤暗淡,不太新鮮,吃下去肉質感覺不太好;鳳尾蝦肉有雪味和黑邊,可能是雪得太久;酸菜味湯底尚算開胃,但喝完一至兩啖後非常口渴,要不斷喝水💦;酥肉上碟時是腍的,口感不爽脆😟
文山精緻配料
$108
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🔸幸好,米線幼細香滑,竹笙和帶子也爽口,算是補回了一點分數📈
文山精緻配料
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服務🧑🏻‍⚖️
姐姐的態度好,下單時會有耐性向客人介紹不同食品,不錯👍🏼


總結😆
雖然環境和服務態度值得一讚,但餐廳最重要的,是食物的質素。


毫無疑問的,餐廳的過橋米線配料不算特別上乘,不少食物不新鮮、有雪味,卻收取差不多百多元的價錢,性價比不高。所以,如果對過橋米線有興趣的朋友要注意了⚠️🤭


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餐廳評分(5分為最高)
美味:🐤🐤
環境:🐤🐤🐤🐤
服務:🐤🐤🐤
性價比:🐤🐤
回頭率:🐤🐤
店鋪可達度:🐤🐤🐤🐤
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2021-10-03
Waiting Time
10 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$108 (Dinner)