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2020-09-20
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由於我老公係西班牙人，而我亦住過西班牙，當然要係香港尋找家鄉的味道啦。係香港我地大大話話食過唔少西班牙餐廳，總之一思鄉既時候就食，當然仲有好多未試既，但El Cerdo暫時係我地最喜愛既西班牙餐廳。普遍香港既西班牙餐廳有一個好大既問題，就係又貴，又細碟，但味道又唔夠正宗，食完唔飽仲要感覺比人湯左一頸血，但呢間既性價比，食物質素同服務都好好，不論lunch 定dinner 我都係常客。正如我所講，我地要求比較正宗既味道，所以有時會有要求廚師例如個Tortilla 唔要沙律醬，廚師都會配合。推介菜式有太多，蕃茄多士，炸薯仔火腿球，西班牙青椒，俄羅斯沙律，Tortilla，炸魷魚圈，蒜片蝦，豬腩肉，血腸同Chorizo，甜品就芝士蛋糕，churros, 千層酥。。。唯獨個肉丸我地認為唔應該落cumin，我地兩個人通常嗌5個tapas 加甜品就飽，埋單7百數左右。提提你可以嗌麵包用黎送tapas，好似係實收一個價錢，但食完曬再嗌就唔會再收錢（請同侍應查詢），因為西班牙人冇麵包食係會死架。
普遍香港既西班牙餐廳有一個好大既問題，就係又貴，又細碟，但味道又唔夠正宗，食完唔飽仲要感覺比人湯左一頸血，但呢間既性價比，食物質素同服務都好好，不論lunch 定dinner 我都係常客。
正如我所講，我地要求比較正宗既味道，所以有時會有要求廚師例如個Tortilla 唔要沙律醬，廚師都會配合。
推介菜式有太多，蕃茄多士，炸薯仔火腿球，西班牙青椒，俄羅斯沙律，Tortilla，炸魷魚圈，蒜片蝦，豬腩肉，血腸同Chorizo，甜品就芝士蛋糕，churros, 千層酥。。。唯獨個肉丸我地認為唔應該落cumin，我地兩個人通常嗌5個tapas 加甜品就飽，埋單7百數左右。
提提你可以嗌麵包用黎送tapas，好似係實收一個價錢，但食完曬再嗌就唔會再收錢（請同侍應查詢），因為西班牙人冇麵包食係會死架。
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